さわやかな味わいのリコッタチーズのパルフェの中に、6種類ものドライフルーツをラム風味にして、散りばめました。日差しの強い季節のぴったりの一皿です。750 yen

しっとり焼き上げたスポンジに生クリームとつるこけももジャムをはさんで。

旬の桃のｺﾝﾎﾟｰﾄと自家製バニラジェラートと一緒に豪快に！900 yen

フロマージュの香るタルト生地、まるでレアチーズのようななめらかなアパレイユ。季節のマンゴー＆パッションソース、自家製ヨーグルトジェラートをのせました。 700 yen