こんにちは。

毎週水曜日は次週変更予定のランチメニューをお知らせする日です！

来週８月５日からのキッシュランチは

「チョリソーとスイートコーンのキッシュ」　

（ドリンク・サラダ・スープ付　950yen）です。

夏と言えば、食べたくなりませんか？！？！？！

辛い物が(@_@)

ピリッと辛いチョリソーと、ほんのり甘いスイートコーン。

この組み合わせは最高です＼(^o^)／

旬の夏野菜を使った冷製ラタトゥイユとご一緒にどうぞ♪♪♪

これで、あなたも気分はメキシカン？！？！？！？！

そして、サラダランチは

「五穀米と夏野菜のサラダ」

（ドリンク・スープ・パン付　1,000yen）です。

夏野菜ってカラフルですよね☆

見てるだけで、わくわくしちゃいますよね。

そんな夏野菜たち、今回登場するのは、パプリカ・ズッキーニ・茄子。

角切りのロースハムと五穀米を合わせ、

玉ねぎの旨みたっぷりのオニオンドレッシングでお楽しみください♪

隠し味のパルミジャーノチーズが、これまたgood☆

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによって、セットで付くサラダやパン・スープなどのサイドディッシュは異なります。

日替わりセットドリンクもありますので毎日がおススメです。

お楽しみに☆

8月1日（土）からはじまる、スイーツ新メニュー２種類をご紹介します！

まずは

「ひんやり冷たい桃のコンポートとショートケーキ」　900 yen

パティスリーでは定番人気のショートケーキを、今回は少し変わったメデオスタイルに。

しっとり焼き上げたスポンジに挟まれた生クリームと、つるこけもものジャム（店内で販売中の長野・斑尾高原サンクゼールのオールフルーツジャム使用。砂糖不使用で自然な味わいです。）。

その上に今が旬の桃の美味しさを引き出したコンポートとバニラジェラートを贅沢にのせました！

豪快に一緒にほおばってみると、相性の良さに驚きです☆

つづいて、

「濃厚・自家製マンゴージェラート＆ヨーグルトのパフェ」　870yen

自家製の濃厚なマンゴー＆バニラのジェラートと

中に入ったナタデココにからんだヨーグルト。

シャリシャリのミントグラニテと隠れたみかんが名脇役！？

どちらも夏をクールに爽やかに乗り切るさっぱりスイーツです♪

こんにちは。

毎週水曜日は次週変更予定のランチメニューをお知らせする日です！

来週7月29日(水）からのパスタランチは

「かぼちゃと豚肉　さっぱり柚子胡椒風味のパスタ」　

（ドリンク・サラダまたはスープ付　1,200yen）です。

ご存じですか！

かぼちゃの旬が、実は夏だって。

今まさにおいしさ満点のかぼちゃに、豚肉とトマトを合わせ、柚子胡椒でさっぱりと。

かぼちゃは野菜の中でも特にカロテンが豊富なので、美肌効果が期待できますよ♪

見た目が涼しげなこのパスタ。食べればみんなクールビューティー！？

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによってセットで付くサラダやパン・スープなどのサイドディッシュは異なりますが、

スープやセットのドリンクも日替わりですので毎日がおススメです。

お楽しみに☆

こんにちは。

東京も梅雨明けしました！

夏本番、食欲が減退しがちですが、しっかり栄養バランスの良い食事を摂りましょう☆

さて、本日からパスタランチ（1,200yen スープまたはミニサラダ・ドリンク付）が

「おくら・みょうがとオイルサーディンのオイルパスタ」

 に変わります！バター醤油が病みつきになると、スタッフ間でも好評です。

さてさて、来週7月22日（水）からのランチメニューの紹介です。

キッシュランチ（950en スープ・ドリンク付）は

「ロースハムとアスパラのキッシュ」

今回のキッシュは、ロースハムとアスパラ・スイートコーン・玉ねぎが入ったキッシュです。

今が旬のアスパラは、ビタミン・カロテン・アミノ酸の一種であるアスパラギン酸が多く含まれ、

疲労回復やスタミナ増強に効果があるそうです。

もうすぐ夏本番！！旬の野菜がたっぷりとれるヘルシーなキッシュランチで夏を乗り切りましょう。

つづいて、サラダランチ（1,000yen パン・スープ・ドリンク付）は

「シーフードマリネと色とりどり千切り野菜のサラダ仕立て」

エビと帆立をさっぱりとしたドレッシングでマリネ。

シャキシャキの人参・きゅうり・大根の千切り・サラダを添え、明太子マヨネーズで仕上げ。

海をイメージした一皿です。

来週にはいよいよ梅雨明け！！！！

この一皿で海へ出掛けたくなっちゃうかも！？

はじめまして！

自由が丘cafe　medewo　バリスタ　佐藤　公倫と申します。　　　

新しいコーヒー豆の紹介をしたいと思います！

メデオのコーヒーはすべて軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しています。

その特別な豆の特徴を最大限に活かすため、メデオではフレンチプレスにてコーヒーをお出ししています。

ホットコーヒーをご注文のお客様には、２種類の豆からお好みの豆をお選びいただきます。

ひとつは、自由が丘の女性をイメージして特別にブレンドしてもらった、

「メデオオリジナルブレンド」

酸味とボディのバランスがよく余韻がすっきりとしています。

今までブラックで飲めなかったお客様にも好評です。

二つ目は個性的なストレート豆、

「今月のシングル」

この２種類です。

今月のシングルは、

「ブラジル・サマンバイア」

ミナスジェライス州サントアントニオ・アンバーロ地区の農園。

アーモンドやカカオを思わせるような風味と、心地よい甘みが特徴です。

初めて飲んだ時、香ばしいナッツを思わせるような風味を感じたのがとても印象的でした。

私は、毎年、この豆が入荷される時季を楽しみに待っています。

スペシャルティコーヒーの美味しさ、楽しさを、ぜひお楽しみください！

こんにちは。

自由が丘カフェメデオから、ランチ新メニューのお知らせです！

その前に、今週のパスタである、「枝豆・茄子・鶏ひき肉のトマトソースパスタ」ですが、、、

暑い日が戻ってきたのでさっぱりトマトソースがいいのでしょうか・・・お陰様で大好評です！

あと一週間で代わってしまうのがもったいない！！なんて声もいただいています。

ありがとうございます。

ですが、来週からのパスタは更に・・・魅力的☆

来週7月15日(水）からのパスタは

「おくら・みょうがとオイルサーディンのオイルパスタ」です。

今が旬のオクラと茗荷を使ったオイルベースのパスタ

隠し味にほんのり醤油を加え、さっぱり和風に仕上げました。

お好みで添えてあるレモンを搾っていただくと

程よい酸味がオイルサーディンとマッチするので、味の変化をお楽しみいただけます。（山口談）

さて、明日からはキッシュランチのキッシュが「海老とブロッコリーのキッシュ」に変わります。 

ぷりぷりの海老とブロッコリーのしゃきっとした食感とアパレイユのふわふわ感が絶妙です！！

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによってサラダやパンやスープなどのサイドディッシュは異なりますが、

スープやセットのドリンクも日替わりですのでおススメなんです。

ちなみに明日のセットのスープは「枝豆の冷製豆乳ポタージュ」です。

皆様、お楽しみに☆

みなさんこんにちは！

本日７月1日よりランチメニューのパスタランチが変わります。

「枝豆、なす、鶏ひき肉のトマトパスタ」です。

夏野菜を使い脂身の少ない鶏ひき肉とダイストマトを使ったあっさりパスタです。

ぜひ食べにきてください。

そして来週のお知らせです。

来週の水曜日、７月８日よりランチメニューのキッシュランチとサラダランチが変わります。

エビとブロッコリーのキッシュ　（スープ、ドリンク付）　￥９５０

たっぷりのエビとブロッコリーが入った、ふわふわのキッシュです。

月替わりのデリと旬の野菜を取り入れたサラダとご一緒にどうぞ！

女性にはうれしい野菜たっぷりのワンプレートランチです。

サラダ・ニソワーズ（ニース風サラダ）　（スープ、ドリンク付）　￥１０００

今回もぜひ期待していてくださいね！！！

ランチメニューはキッシュランチやサラダランチ以外にもパスタランチやフレンチトーストランチも

ご用意しております。

詳しくはＭenuページをご覧下さい。