
こんにちは。
自由が丘カフェメデオから、ランチ新メニューのお知らせです!
その前に、今週のパスタである、「枝豆・茄子・鶏ひき肉のトマトソースパスタ」ですが、、、
暑い日が戻ってきたのでさっぱりトマトソースがいいのでしょうか・・・お陰様で大好評です!
あと一週間で代わってしまうのがもったいない!!なんて声もいただいています。
ありがとうございます。
ですが、来週からのパスタは更に・・・魅力的☆
来週7月15日(水)からのパスタは
「おくら・みょうがとオイルサーディンのオイルパスタ」です。
今が旬のオクラと茗荷を使ったオイルベースのパスタ
隠し味にほんのり醤油を加え、さっぱり和風に仕上げました。
お好みで添えてあるレモンを搾っていただくと
程よい酸味がオイルサーディンとマッチするので、味の変化をお楽しみいただけます。(山口談)
さて、明日からはキッシュランチのキッシュが「海老とブロッコリーのキッシュ」に変わります。
ぷりぷりの海老とブロッコリーのしゃきっとした食感とアパレイユのふわふわ感が絶妙です!!
ランチはすべてドリンク付。
選んだランチによってサラダやパンやスープなどのサイドディッシュは異なりますが、
スープやセットのドリンクも日替わりですのでおススメなんです。
ちなみに明日のセットのスープは「枝豆の冷製豆乳ポタージュ」です。
皆様、お楽しみに☆