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2009年9月ARCHIVES

2009年9月30日新Lunch のお知らせ。

こんにちは。

さて、今日で9月も終わり、

明日から10月に入り、本格的秋の始まりな予感ですね!

 

そんな秋の始まりと共に、10月より新LUNCHSTARTします。

 

スペシャルランチ    1,500yen  (個数限定)

~メイン料理に、パン・サラダ・スープ・ドリンク・スイーツがセットになります。~

lunch grill chiken.JPG

 

今回のメインは【グリルチキン  きのこ&玉ねぎのバルサミコソース】です♡

こんがりグリルしたチキンを、秋の味覚のきのこと玉ねぎ、独特の酸味と甘みを持った

バルサミコ酢を使ったソースと共にお召し上がり下さい。

 

 

そして来週10月7日(火)からのパスタランチは、

ずわいガニのトマトクリームパスタ    (スープorサラダ・ドリンク付)1,200yen

lunch pasta zuwai.JPG

今回のパスタ、早くもスタッフ間で大好評☆★

みんなが大好きなトマトクリームソースにずわいガニの旨味を閉じ込めた贅沢な一品です。

なんといっても間違いない組み合わせ!!ですよね。

ぜひこの味を堪能しにきてください。

2009年9月15日Lunch新メニューのお知らせ。

こんにちは。

 

毎週水曜日は次週変更予定のランチメニューをお知らせする日です!

 

 

来週9月24日(木)からのパスタランチは

「玉ねぎ&アンチョビとドライトマトのパスタ」  

(ドリンク・サラダまたはスープ付 1,200yen)です。

DSC00539.JPG 

 今回のパスタの主役は、玉ねぎ!!!!!

 じっくり炒めた玉ねぎに、アンチョビとドライトマトを合わせました☆★☆

玉ねぎの甘味に、アンチョビの塩辛さ、ドライトマトの酸味が、アクセントとなり、

シンプルだけど、どこか優しいパスタに仕上げました♪♪♪

 

そして、もうひとつ、次週のキッシュランチは、

「きのことベーコンとオニオンのキッシュ」

(ドリンク・サラダ・スープ付 950yen)です。 

DSC00490.JPG

今回のキッシュの主役は、

なんと言っても秋の味覚、きのこです!!!!!

 

旬のきのこがたっぷり入って、きのこの旨味と甘味が広がり、

とってもジューシー!!!!!

 

きのこは食物繊維が豊富なので、便秘の解消やコレステロール値の低下などにも

効果的だそうです(*^_^*) 

きのこを食べて、体の内側からきれいになりましょう♪♪♪

 

ファッションの秋も同時に楽しみましょう(●^o^●)

 

 

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによってセットで付くサラダやパン・スープなどのサイドディッシュは異なりますが、

スープやセットのドリンクも日替わりですので毎日がおススメです。。

 

 

また、次週、9月23日(水)は、祝日のため、ランチ変更は翌24日(木)からとさせていただきます。

あらかじめご了承ください。

 

 

ではでは、お楽しみに☆

2009年9月14日Sweets新メニューのお知らせ。

食欲の秋♪

秋は、おいしいものがたくさんですね♪♪♪

今回の秋の新スイーツは、秋の味覚が、ふんだんに使われています☆★☆

 

食欲の秋というよりは、秋の食欲、いや、秋も食欲!

って感じの食いしん坊なスタッフが多いカフェメデオより、

秋のイチオシ新スイーツのご案内です。

 

ひとつめは、

巨峰のタルト ~ヨーグルトジェラート添え~

870 yen

kyohou tarte.JPG

コロコロとかわいらしい巨峰を、

しっとり焼き上げたアーモンドケーキの上にトッピング。

今が旬の巨峰のみずみずしさを、ぜひお楽しみください。

 

ふたつめは、 

芋・栗・かぼちゃ 秋の一皿 ~ホットマロンパイ~

850 yen

imokurikabo tarte.JPG

芋・栗・かぼちゃを贅沢に一皿に盛り込みました!

お芋は甘みのある紅あずまを使用したカリカリのチップに。

かぼちゃはなめらかなソースに。

そして栗は熱々に焼き上げてからお出しするホットマロンパイに!!

冷た~い自家製バニラジェラート添えなので、

熱々のパイと冷たいジェラートが口の中で・・・♡ 

 

どちらも秋をぎっしりつめて、9月15日よりスタートです。

ぜひ、自慢のスペシャルティコーヒーと一緒にお楽しみください☆

 

尚、「ひんやり冷たい桃のコンポートとショートケーキ」、「マンゴーのフロマージュタルト」は

来年の夏までひとまず終了します。

また旬な季節に会いましょう!

 

2009年9月 9日Lunch新メニューのお知らせ。

こんにちは。

 

毎週水曜日は次週変更予定のランチメニューをお知らせする日です!

 

 

来週9月16日(水)からのサラダランチは

「ローストビーフのサラダ仕立て」 

(ドリンク・パン・スープ付 1,000yen)です。

 

朝晩涼しい今日この頃♪♪♪

もう秋もすぐそこですね(^-^)

 

さて、今回のサラダランチは、ちょっぴり豪華におしゃれに、

ローストビーフを使ったサラダです☆★

 

マスタードを使ったドレッシングと共にお召し上がり下さい(^u^)

 

 

 

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによってセットで付くサラダやパン・スープなどのサイドディッシュは異なりますが、

スープやセットのドリンクも日替わりですので毎日がおススメです。。

2009年9月 4日新しいコーヒー豆のご紹介。

こんにちわ!9月に入り、秋の気配がだんだんと自由が丘にも近づいてきました。

先月までの、「夏のスペシャルブレンド」にかわり、cafe medewoに新しいコーヒー豆が到着しましたので、ご紹介致します。

 

メデオのコーヒーはすべて軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しています。

その特別な豆の特徴を最大限に活かすため、メデオではフレンチプレスにてコーヒーをお出ししています。

 

DSC04171.JPG

今月のシングル

・ブラジル ヴィラボア

 

当店でも先月までお楽しみいただいてました、エンリケ・ディアス・カンブライアさん率いる、

「ブラジル・サマンバイア」を含む生産者グループ「サント・アントニオ」のセレクションロットです。

ブラジルの伝統的なナチュラル製法で作られてますが、ハチミツのようなきれいな味わいと甘さを感じさせます。

「ブラジル・サマンバイア」との違いもお楽しみいただければと思っています。

 

ぜひご来店お待ちしております。

2009年9月 2日Lunch新メニューのお知らせ。

こんにちは。

 

毎週水曜日は次週変更予定のランチメニューをお知らせする日です!

 

 

来週9月9日(水)からのパスタランチは

「茄子と鶏ひき肉の味噌ボロネーゼ」  

(ドリンク・サラダまたはスープ付 1,200yen)です。

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夏バテしてませんか????

なんて、夏とはちょっぴり、雰囲気が違った、8月でしたね(+o+)

早くも食欲の秋!!!!

 

そんな、秋をむかえるのにぴったり?!?!?な今回のパスタランチ(^-^)

鶏ひき肉を使ったボロネーゼに、旬の茄子と、和の食材【味噌】を合わせ、

生姜や長ネギのほのかな風味が食欲を刺激☆★ 

 また、茄子は、一度油で揚げているのですが、

油で揚げることによって、茄子の紫色が鮮やかになるんです(●^o^●) 

 

 

そして、もうひとつ、次週のキッシュランチは、

「かぼちゃとほうれん草とクリームチーズのキッシュ」 

(ドリンク・サラダ・スープ付 950yen)です。

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いよいよ9月突入、涼しくなるかなぁと思いきや、

まだまだ残暑は続きそうですね・・・・・?!?!?!?

季節の変わり目は、何かと、体調をこわしがちです。

ちょっぴり、疲れた体に、かぼちゃ&ほうれん草のキッシュで、栄養を摂りましょう♪♪♪

 

今回のキッシュは秋の始まりを感じさせる、かぼちゃがたっぷりはいっています。

そして、チーズは、クリームチーズを使用しているので、とってもクリーミィ♡♡♡

 

セットに付く、季節の野菜を使ったデリと一緒に食べれば、

一足先に秋の訪れを感じることができるかも?!?!?!? 

 

 

ランチはすべてドリンク付。

選んだランチによってセットで付くサラダやパン・スープなどのサイドディッシュは異なりますが、

スープやセットのドリンクも日替わりですので毎日がおススメです。。

 

 

ではでは、お楽しみに☆