
みなさんこんにちは。
夏真っ盛りで暑い日が続いてますね。。。
cafe medewoでも連日アイスコーヒーやソーダといった冷たいドリンクがよく出ているのですが。
でもでも、どれだけ気温が暑くてもコーヒーはやっぱりホット!ホット!でしょうって思ってる方も
沢山いらっしゃるかと思います。
コーヒーを入れる仕事についてからは、私もホットコーヒーを飲む率のほうが高くなりました。
cafe medewoではホットコーヒーの豆を常時2種類ご用意しております。
・メデオオリジナルブレンド豆
・今月のシングル豆 です。
シングル豆につきましては、だいたい一か月ごとに違う種類を入荷するようにしています。
7月は「コロンビア・ミラドール」という豆をご用意していたのですが、
8月は「ブラジル・サンタイネス」という、プルーンやミルクチョコレートのような甘い風味と、
シロップのような滑らかな舌触りが楽しめる豆です。
8月一週目半ばごろにはご用意できるかと思いますので、丸山珈琲ファンの方はもちろんのこと
この一カ月しかご用意しないコーヒー豆をぜひ飲みにきてくださいね!
そしてその時には、ぜひcafe medewoのスイーツとともに・・・・楽しんでください!!
お待ちしております❀
こんにちは。
街中に、浴衣姿の人たちを見つけると、暑さを忘れますねぇ♪♪♪
夏の風物詩☆★☆★
夏と言えば、何を思い浮かべますか????
そんな夏真っ盛り、来週のランチ変更のお知らせです。
来週8月4日(水)からの、ウィークリーパスタは、
「枝豆・なす&豚肉のトマトパスタ」
(スープorサラダ・ドリンク付き 1,200yen)
夏野菜と言えば、、、、、
夏がすごくお似合いな枝豆となすに、豚肉を使い、ダイストマトのソースであっさりと☆
豚肉に含まれるビタミンB1には、疲労回復の効果があるので、
夏の暑さに負けそうな体にぴったりです♡♡♡
お楽しみに☆★
昨年好評でした、愛媛は西宇和の無茶々園の減農薬栽培のみかんジュース。
ストレートの果汁100%。
化学肥料・除草剤を使用せず、化学農薬の使用を0~3回まで抑えて栽培した無茶々園の温州みかん・伊予柑を原料に製造されたものです。
風光明媚な宇和海に臨む段々畑で、太陽と海・石垣からの照り返しを浴びて育ったみかんと伊予柑から生まれた、優しい甘みのなかにさわやかな香りのするジュースです。
毎朝の目覚めの1杯に!!
900 yen / 1,000ml
皆様こんにちは!
気づいたら海の日も過ぎて、梅雨が明けたようですね?(昨晩は急な大雨でしたが (^^ゞ)
今回はDrinksからの新メニューのお知らせなのです。
実はもっと前にお知らせしたかったのですが、今回cafe medewoで初挑戦のドリンクの為
レシピ作りに手こずってしまいまして。。。すみません。
というわけで夏向け新メニューです!!
フローズンドリング カプチーノ / キャラメルモカ 750yen
今年はぜひやりたい!ということでお店オープン当初から眠っていたスムージーマシーンを
今年は大活躍させたいと思います。
そしてこのコーヒーフローズンはなんと特別なのです。
なぜかというと、もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが
写真左後ろに写っています「軽井沢・丸山珈琲」さんの豆で作っているからです!!!
なんともぜいたくな一品。
シンプルに珈琲を楽しみたい方はカプチーノを、
甘党さんはほろ苦いキャラメルが香るキャラメルモカを試してみてくださいね。
7月28日(水)から開始いたします!
夏休みのお友達やご家族とぜひお越しくださいませ。
こんにちは!
7月も終りに近づき、ますます熱気を帯びてきた今日この頃・・・みなさん夏バテしていませんか?
cafe medewoでは涼しくておいしいメニューでみなさまをお待ちしております(^O^)/
来週7月28日から、3種類ランチ変更です。
まずは、カフェメデオランチ☆
「カリフラワーとパプリカの黒酢ソースハンバーグ」
(スープ・サラダ・五穀米・ランチスイーツ・ドリンク付き 1,500yen)
夏野菜のピクルスと黒酢マスタードのソースでさっぱりと。。。
お次はキッシュランチ☆
「チェダーチーズ・ベーコン・黒ゴマのキッシュ」
(スープ・ドリンク付き 1,000yen)
ベーコンとチェダーチーズのBESTコンビに黒ゴマの香りが新鮮です。
最後に8月のマンスリーパスタ☆
「鶏ささみと梅干しのさっぱりパスタ」
(スープorサラダ・ドリンク付き 1,200yen)
鶏ささみと梅干しを、バターと日本酒を合わせたソースにからめ、
みょうが&大葉をトッピング!!!
見た目にも涼しげ♪♪♪
夏バテ防止や、食欲不振の方にぴったりのパスタです。
おいしいランチを食べ、
たっぷりとパワーをつけて元気に夏を乗り切りましょう♪♪
こんにちわ☀
すっかり夏日で、気温もぐんぐん急上昇な毎日ですね(*^_^*)
暑い日を涼しくする、とっておきのSweetsが2品仲間入りします!!
ひんやり冷たい桃のコンポートとショートケーキ
900 yen
しっとりと焼き上げたスポンジにはさまれた生クリームと、つるこけもものジャム。
その上に今が旬の桃の美味しさを引き出したコンポートと自家製バニラジェラートを
贅沢にのせました!豪快に頬張ってみると、その相性の良さに驚きです☆
リコッタチーズのパルフェ ~ドライフルーツのアイスケーキ~
750 yen
さわやかな味わいのリコッタチーズパルフェの中に、6種類ものドライフルーツをラム酒風味にして
散りばめました。日ざしの強い季節のぴったりの一皿です。
どちらもお口ひんやりなSweetsです(^O^)/
そして、【ガトーショコラとバナナジェラートの一皿】が終了いたします。
皆様のご来店お待ちしております♪
こんにちは。
もうすぐ梅雨明け♪♪
いよいよ夏ですねーーーーーーー!!!!!!!!!
夏バテ防止には、おいしいものをたくさん食べること☆★☆★
来週のランチ変更のお知らせです。
来週7月21日(水)からのウィークリーパスタは、
『夏野菜とホタテ・フレッシュトマトのパスタ』
(スープorサラダ・ドリンク1,200yen)
ホタテのうまみと、旬の夏野菜、ズッキーニ&パプリカ&トマトをたっぷり!!!!
夏らしい、これからの季節にぴったりのパスタです♡♡♡
こんにちは☆
本日は7月7日。七夕ですね!毎年楽しみに空を見上げますが、いまだに天の川は見られていません・・・
あいにくの曇り空ですが、今年こそキレイな夜空で運命の二人が出会えるといいですね(*^_^*)
さて、そんな中キッシュランチ変更のお知らせです。
「エビと枝豆の豆乳キッシュ」(スープ・ドリンク付き1000yen)
豆乳たっぷりのヘルシーなランチで心も体もキレイになって
cafe medewoで大切な人との素敵な時間をぜひお過ごしください♪♪
7月14日よりスタートです!!!