
皆様こんにちは!
夏至も過ぎ、日もだいぶ長くなりましたね(^^♪
先日は、今夏最高気温の39.5℃を観測したそうです。
梅雨明け宣言前ですが、夏が追いついてきています(^^ゞ
そして、cafe medewoでも夏メニューが!!
リコッタチーズのパルフェ~ドライフルーツのアイスケーキ~
イタリア生まれの"カッサータ"をcafe medewoのパティシエがアレンジすると、こんな素敵な一皿に!!
ラム酒で煮込んだ6種類のドライフルーツ(イチヂク、アプリコット、オレンジピールetc...)を、
さっぱりとしたリコッタチーズに散りばめました!
ひんやり大人なSweetsです(*^_^*)
昨年猛暑の夏に初登場し、大人気のメニューでした♪
暑い季節に、ぜひ味わってひんやりしていただきたくて今年のメニューにも仲間入りです♪
こんにちは(^v^)☆
あっという間に、6月も1/3が過ぎました!
雨の日が続きますが、梅雨の晴れ間はカラッ+°とした天気で気持ちがいいですね(*^_^*)
早く梅雨が終わって夏が来てほしいですね♪
さて、5月29日からランチメニューが一新します。
まずは・・・ガレットランチ☆
「たっぷり 夏野菜のラタトゥイユ」
に続き、夜の人気メニュー
「とろ~りチーズとベーコン・温泉卵のガレット」がランチでも登場いたします♪
こちらはコンプレットと言って、ガレットの定番にもなっているので、はじめてガレットを食べる方にお勧めです(^v^)
*夜は目玉焼きです。
そして、ちょっと変わったガレットがお好きな方には季節のガレットはいかがでしょう!
「オイルサーディンとアボカドのガレット~フレッシュトマトソース~」
(共に・・・スープ・ドリンク付)1,200yen
今が旬のクリーミーなアボカドにグリルしたオイルサーディンの香ばしさがベストマッチ☆
フレッシュトマトのさっぱりソースでどうぞ。
続いて・・・パスタランチ☆
「旬のグリーン野菜とジェノベーゼクリームのペンネ」
(スープorサラダ・ドリンク付) 1,200yen
ロマネスコカリフラワー・ズッキーニ・いんげん・バジルと全てグリーンのパスタ。
見た目も味も夏らしい仕上がりになりました♪
お次は・・・ライスランチ☆ ~ソースが変わります~
「ローストポーク&グリル野菜のライスプレート~ハーブジンジャーソース~」
(スープ・ドリンク付) 1,300yen
今月から始まったプレートランチ。好評をいただきとても嬉しいです(*^。^*)
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
さて、今月からはみんな大好きジンジャーソースです。こちらも夏らしくジュレソースで一工夫。
ぴりりと体に良い生姜で暑さを乗り切りましょう!!
最後は・・・キッシュランチ☆
「オクラ・山芋・モロヘイヤの和風キッシュ」
(サラダ・スープ・パン・デリ・ドリンク付) 1,200yen
今回のキッシュは、旬で栄養満点のモロヘイヤと山芋とオクラを使った和風キッシュです。
なんでもモロヘイヤは"野菜の王様"と言われるくらい栄養価が高いのです!!
ネバネバした食べ物は体にとても良いので、ネバネバキッシュで栄養をつけて
ジメジメな梅雨を乗り切りましょう☆
新しいランチメニューと共に、みなさんのお越しをお待ちしています(^^♪
こんにちは!!
6月も半ばに入って、すっかり梅雨モードになりましたね。
天気が不安定なジメジメの毎日ですが、たまに見える晴れ間がとても嬉しいですね(^u^)
さて、15日(水)からキッシュランチが変わります。
3種のキノコのチーズキッシュ
(サラダ・スープ・パン・デリ・ドリンク付) 1,200yen
3種の(しめじ・エリンギ・舞茸)の風味豊かなキノコに、とろ~りチーズが相性抜群です♪♪
ぜひ食べにいらして下さい。