
皆様こんにちは!
気づいたら海の日も過ぎて、梅雨が明けたようですね?(昨晩は急な大雨でしたが (^^ゞ)
今回はDrinksからの新メニューのお知らせなのです。
実はもっと前にお知らせしたかったのですが、今回cafe medewoで初挑戦のドリンクの為
レシピ作りに手こずってしまいまして。。。すみません。
というわけで夏向け新メニューです!!
フローズンドリング カプチーノ / キャラメルモカ 750yen
今年はぜひやりたい!ということでお店オープン当初から眠っていたスムージーマシーンを
今年は大活躍させたいと思います。
そしてこのコーヒーフローズンはなんと特別なのです。
なぜかというと、もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが
写真左後ろに写っています「軽井沢・丸山珈琲」さんの豆で作っているからです!!!
なんともぜいたくな一品。
シンプルに珈琲を楽しみたい方はカプチーノを、
甘党さんはほろ苦いキャラメルが香るキャラメルモカを試してみてくださいね。
7月28日(水)から開始いたします!
夏休みのお友達やご家族とぜひお越しくださいませ。
みなさんこんにちは!
とうとう6月に入ってしましましたね。
2010年が始まったと思いきや、もうすでに半分をすぎてしまいましたね。
あっという間です。
さて、6月2日(水)からはがらりとメニューが変わります!
前回までにLunch、Sweetsのご紹介をしたのですが、
DrinksとSweetsメニューに新たな仲間が加わります。
Drinks
「ハーブティーソーダ ・ リラックスロゼ(写真:左) / リフレッシュミント(写真:右)」 650yen
この先、だんだん気温が上がっていくとさっぱりしたものが飲みたくなりますよね?
そんな中、ハーブティーをベースにしたソーダが2種類登場です。
写真左のリラックスロゼは、ローズヒップ・ハイビスカス・アップル・シナモンなどがベースになった
肌荒れ・消化不良に効果的なハーブを使っています。
写真右のリフレッシュミントは、ペパーミント・レモングラスなどがベースになった花粉症・疲労回復に
効果的なハーブを使っています。
これからの季節にぴったりのドリンクです☆ぜひお試しあれ。
そして、次にティータイムの新しいセットメニューのお知らせです。
以前から、お客様のご要望が多かったスイーツセットを始めたいと思います。
こちらはお選び頂くスイーツの種類によって金額が変わるのですが、
cafe medewo自慢の手作りSweetsと、こだわりDrinkの'おいしい'セットとして始めたいと思います。
Sweets set 1,080yen / 1,280yen
メニューのお好きなスイーツとドリンクのセットです。(上記写真は一例です)
<セットドリンク内容>
・cafe medewoオリジナルブレンドコーヒー(フレンチプレス式)
・アイスコーヒー
*当店の珈琲は全て軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しております。
・お好きな紅茶(Hot / Ice) --- amsu tea ---
*amsu teaは天然香料を使用した高品質のナチュラルフレーバーティーです。
こちらのセットは平日16:00~のご用意となっております。
それ以外の時間帯は単品金額でのご用意になりますので、ご了承くださいませ。
皆様のご来店お待ちしております❀❀
みなさんこんにちは!
12月中旬に入りますます寒さが増してきていますね☆
さてさて、12月といえば今年最後の最大イベント「クリスマス」ですね?
cafe medewoでは2度目のX'masを迎えます☆
皆様は今年のクリスマスはどのように過ごされるのでしょうか(*^_^*)
cafe medewoでは12月19日(土)からX'masバージョンのSweets達が登場します❀
DX フォンダンショコラ ~X'mas ver.~ 950yen
大人気、当店自慢のフォンダンショコラ!のデラックスバージョンです☆
チョコケーキの中から流れてくるチョコソースをお好みで周りにあるナッツやフルーツに付けて召し上がってください☆
いつものDXフォンダンショコラをX'mas ver.に仕上げました。
フォンダンショコラファンには絶対食べていただきたいですね(^-^)
まるごと!シナモン焼りんごパイ ~X'mas ver.~ 900yen
見た目からも迫力のある、紅玉をまるまる一個使った焼りんごパイ。
「こんなに大きくて食べれるかな?」という心配は御無用です☆
甘酸っぱい紅玉をやわらかくなるまでじっくり焼き、上に乗っている自家製バニラアイスと
りんごとパイを口いっぱいにほおばれば、なんとも言えない幸せを感じられると思います。
そして気づいた頃にはすべてたいらげていることでしょう(^^♪
X'masバージョンという事でかわいらしくヒイラギを飾ってみました☆
まだ食べていないあなた!!!
25日までなのでぜひご来店お待ちしております☆
そして、Drinkメニューからもお知らせです。
先日より、当店で扱っている紅茶「amsu tea」より
「クリスマスブレンドティー(840yen)」を入荷いたしました!
セイロンティーをベースに、メープル、ストロベリー、ホワイトピーチの甘いかわいらしい
香りが楽しめるこの時期限定のフレーバーティーです。
只今、ランチのスペシャルドリンクとしても楽しめるようになっておりますので、
でひお試しあれ!!!
こんにちわ!9月に入り、秋の気配がだんだんと自由が丘にも近づいてきました。
先月までの、「夏のスペシャルブレンド」にかわり、cafe medewoに新しいコーヒー豆が到着しましたので、ご紹介致します。
メデオのコーヒーはすべて軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しています。
その特別な豆の特徴を最大限に活かすため、メデオではフレンチプレスにてコーヒーをお出ししています。
今月のシングル
・ブラジル ヴィラボア
当店でも先月までお楽しみいただいてました、エンリケ・ディアス・カンブライアさん率いる、
「ブラジル・サマンバイア」を含む生産者グループ「サント・アントニオ」のセレクションロットです。
ブラジルの伝統的なナチュラル製法で作られてますが、ハチミツのようなきれいな味わいと甘さを感じさせます。
「ブラジル・サマンバイア」との違いもお楽しみいただければと思っています。
ぜひご来店お待ちしております。
皆さんこんにちは!
今日は平日なのにいつも以上にお店の中はたくさんのお客様でいっぱい☆
そうでした、この時期は学生さんは夏休みなのですね!うらやましいです。
では今回は夏向けの新ドリンクメニューをお知らせいたします。
まずは、このところ気温が上がると同時に人気急上昇なイタリアンソーダシリーズから
本日より二種類デビューします!!
マンゴーシトラスソーダ (写真:中央)
夏といえばマンゴー!こちらにすっきりレモンジュースを加えました。
添えてあるライムを搾って飲むとさらに爽やかなソーダに☆
ピーチピーチソーダ (写真:右)
こちらはピーチネクターに甘酸っぱい桃の香りのシロップを加えたピンク色のかわいいソーダ☆
添えてあるレモンを搾って、お召し上がり下さい。
写真左のソーダは定番メニューのベリーベリーソーダです☆こちらも人気でおススメですよ。
是非ともこの暑い夏に試していただきたいですね☆
そして来週より始まる、ホットコーヒーの新しい豆のご紹介です。
メデオのコーヒーはすべて軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しています。
その特別な豆の特徴を最大限に活かすため、メデオではフレンチプレスにてコーヒーをお出ししています。
ホットコーヒーをご注文のお客様には、2種類の豆からお好みの豆をお選びいただきます。
ひとつは、自由が丘の女性をイメージして特別にブレンドしてもらった、
「メデオオリジナルブレンド」
酸味とボディのバランスがよく余韻がすっきりとしています。
今までブラックで飲めなかったお客様にも好評です。
二つ目は個性的なストレート豆、
「今月のシングル」
この2種類です。
そして、今回の新しい「今月のシングル」は
サマーブレンド (中煎り)です。
この季節限定のご用意で、丸山珈琲のグラン・クリュシリーズの豆を使った贅沢なブレンドです。
グラン・クリュとは各国産地の優れた農園、生産者の素晴らしい豆のことです。
コーヒーファンの方はぜひこちらもお試しあれ!です。
はじめまして!
自由が丘cafe medewo バリスタ 佐藤 公倫と申します。
新しいコーヒー豆の紹介をしたいと思います!
メデオのコーヒーはすべて軽井沢「丸山珈琲」焙煎のスペシャルティーコーヒーを使用しています。
その特別な豆の特徴を最大限に活かすため、メデオではフレンチプレスにてコーヒーをお出ししています。
ホットコーヒーをご注文のお客様には、2種類の豆からお好みの豆をお選びいただきます。
ひとつは、自由が丘の女性をイメージして特別にブレンドしてもらった、
「メデオオリジナルブレンド」
酸味とボディのバランスがよく余韻がすっきりとしています。
今までブラックで飲めなかったお客様にも好評です。
二つ目は個性的なストレート豆、
「今月のシングル」
この2種類です。
今月のシングルは、
「ブラジル・サマンバイア」
ミナスジェライス州サントアントニオ・アンバーロ地区の農園。
アーモンドやカカオを思わせるような風味と、心地よい甘みが特徴です。
初めて飲んだ時、香ばしいナッツを思わせるような風味を感じたのがとても印象的でした。
私は、毎年、この豆が入荷される時季を楽しみに待っています。
スペシャルティコーヒーの美味しさ、楽しさを、ぜひお楽しみください!