2月からの新しく入荷するシングルコーヒー豆のご紹介です。

cafe medewoではメデオブレンドと今月のシングル豆の、

常時２種類のコーヒー豆をフレンチプレスにてご提供しております。すべて丸山珈琲焙煎のものです。

 

今月のシングル：「グアテマラ・ラ・エスペランサ」

中煎りの焙煎でとても華やかな香りが印象的です。

そしてチェリーやメロンといったフルーツの風味や、赤ワインやキャラメルといった風味も感じられる

コーヒー豆です。

 

そして、2月1日～14日までの期間限定ドリンクのご紹介です☆

 

「プラリネショコラ　ラテ」（ホットのみ）　650 yen

こちらはバレンタイン限定と言う事で、男性はもちろん女性にもぜひ楽しんでいただきたい

ホットチョコレートドリンク！

ナッツをペースト状にしたものと贅沢にフランス・ヴァローナ社の濃厚ミルクチョコレートを合わせた

ドリンク。

添えてあるのはカカオニブ入りのほろ苦いチュイールです。そのままかじりながらでも、

砕いて上から振りかけてもお好みの召し上がり方でどうぞ♪

 

 

１２月にはいり、急に冷え込みが近づいてきましたね！

街中もクリスマスモード一色になってきました。

cafe medewoのお店の入り口にもいつもお出迎えしているオリーブの木から、

白いイルミネーションツリーがお出迎えしております☆

 

cafe medewoのメニューも徐々に冬モードに突入。

ドリンクメニューからも

ホットコーヒー　　「丸山珈琲　クリスマスブレンド」

紅茶　　　　　　　「amsu tea　クリスマスショコラティー」

をご用意しております。

１２月２５日までのご用意です、この季節限定商品をぜひお楽しみください！

 

 

皆さんこんにちは！

もうすぐ１１月になるというのに、昼間と夜との寒暖の差が激しい日々ですね。

風邪をひいてしまったりと言う方が増えてきています。

そんな方にぴったり！今回は夏に大人気だった身体に良いハーブティーを使った

オリジナルドリンクの冬限定ドリンクをご用意しました！

 

すべて温かいレモネード仕立てで、身体に良いけどハーブティーは飲んだ事のない方でも

飲みやすくしました！ハーブの成分を吸収して体内から健康になりましょう！！

 

☆11月１日（火）よりスタートします☆

オリジナルハーブレモネード　　　各　６００yen

 

「レモンミントジンジャー」

レモンミントというハーブティーをベースに自家製の果肉入りジンジャーシロップを合わせました。

生姜の発汗作用とすーっとしたミントの清涼感もあり、身体を温め風邪の症状や

食欲増進などに効果あり☆

 

「アップルカモミール」

カモミールとローズマリーのハーブティーをベースに自家製の角切りりんごのコンポートを入れました。コンポートはローズヒップでピンクに染めて見た目も可愛らしいドリンク☆

カモミールはリラックス効果抜群ですよ☆ほっこりしたい人には是非。

 

「ハニーシナモン」

ローズヒップ・シナモン・ジンジャー・ジャスミンetcをブレンドしたハーブティーをベースに、さらに

シナモン感UP！の為、シナモンスティックを。肌荒れに効果的☆シナモンには抗菌作用や血行を

改善する役目もあるため風邪の症状にも良いです。

 

皆様ぜひ、cafe medewoの身体によいあったかハーブドリンクでこれからの季節を

乗り切りましょう。お待ちしております。

 

そして、スイーツ・ランチメニューも季節に合わせてどんどん新商品が準備されています！

こうご期待☆

 

 

皆さんこんにちは。

今回はドリンクメニューより、季節限定だった商品の終了のお知らせと新しく始まるメニューの

お知らせです。

 

【今季終了のメニュー】

いちごラテフロート

 

【新しく始まるメニュー】

自家製ココア

ライムレモネード

です☆

 

そして次回のシングルコーヒーは

『丸山珈琲　ブラジル・サマンバイア・ナチュラル』を入荷予定です。

今回の豆は中煎りのご用意で、キャラメルやナッツの風味をおもわせるコーヒーです。

こうご期待！！

みなさんこんにちは☆

みなさんこんにちは。

こんにちは☆

みなさん、こんにちは。

みなさんこんにちは☆

毎日毎日お店でコーヒー豆と戯れているスタッフ山本です☆

 

当店でご用意している軽井沢「丸山珈琲」の豆に新顔が登場致します。

 

今月のシングルコーヒー「コスタリカ・ドン・マーヨ」中煎り

ちょっとかわいい名前で気に入っていますが、味も香りも素晴らしい豆です。

キャンディーの様な甘味が口の中でふわっと漂い、ふくよかな質感です。

中煎りなので豆本来の味と香りがよりわかると思います☆

 

そしてシーズン限定ブレンドが１月１５日（土）に入荷予定です☆

期間限定「バレンタインブレンド」中深煎り

こちらはミルクチョコレートの風味、華やかさと、甘く滑らかな舌触りです。

早速試飲したのですが、スタッフ一同　「甘い！」　といったコメントが。

コーヒーが苦手なスタッフWも「これおいしい！」とのこと。

本当にチョコレートの様な甘い香りがただようのです。

２杯目はミルクを入れても違った味わいを楽しめると思いますよ☆

 

不思議ですよね、スペシャルティーコーヒーは同じ産地の豆でも、作っている農園などの違いで

大きく味や香りが変わってきます。

そして単なる「コーヒー」の味や香りでなく、チョコレートやフルーツの様な甘味や酸味、

時には花を思わせるような優しい香りをもつ豆もあります。

ぜひ、そんなスペシャルティーコーヒーの素晴らしさをcafe medewoで味わってみて下さい☆

 

こんにちは。

日が落ちるのもだんだん早くなり、店先に飾ってあるイルミネーションがキレイに映えています★

 

 

さて、次回のシングルコーヒーのお知らせをしたいと思います。

１２月１８日（土）より、

丸山珈琲　「コロンビア・エル・ディビソ」　　中煎り

リンゴやアプリコットの様な爽やかさ、花を思わせるフローラルな香りと、やわらかい口当たりが

特徴です。

 

エル・ディビソ農園は２００５年のカップ・オブ・エクセレンス品評会においても、

19位入賞をした非常に注目度の高い農園でもあります。

そんな素晴らしいコーヒーをぜひお試しください！

 

そして、引き続き季節限定の「クリスマスブレンド」もお客様に好評頂いております☆

 

 

cafe medewo店内では、クリスマス限定のコーヒーや紅茶、スイーツをご用意しております！

amsu tea　クリスマスブレンドティー　　　（850 yen / 50g）

フルーツブレンド  (Red)　　　ストロベリー、グレープ、ラズベリー、レモンのフレーバー

ショコラブレンド    (White)　　チョコレート、オレンジ、マンゴーのフレーバー

 

同じ紅茶を店内でもご用意しております。

 

丸山珈琲　クリスマスブレンド　深煎り　（800 yen / 100g）

グアテマラ、ブラジル、ケニア、インドネシア、コスタリカのブレンド

 

 

こんな可愛らしいものも登場☆

　

cafe medewo オリジナル X'masクッキー　　（200 yen / 1p )

手づくりオーナメントクッキー。プレゼントしたり、お家のクリスマスデコレーションに加えて頂いたり、

ちょっとしたティータイムのお供にどうぞ！

 

そしてそして、

いつものあのSWEETSたちがX'masバージョンにおめかしして１２月１８日（土）より

登場致します！お楽しみに！！