１２月にはいり、急に冷え込みが近づいてきましたね！

街中もクリスマスモード一色になってきました。

cafe medewoのお店の入り口にもいつもお出迎えしているオリーブの木から、

白いイルミネーションツリーがお出迎えしております☆

 

cafe medewoのメニューも徐々に冬モードに突入。

ドリンクメニューからも

ホットコーヒー　　「丸山珈琲　クリスマスブレンド」

紅茶　　　　　　　「amsu tea　クリスマスショコラティー」

をご用意しております。

１２月２５日までのご用意です、この季節限定商品をぜひお楽しみください！

 

 

こんにちは！

台風が過ぎて涼しい日も束の間、また暑くなってきましたね。

熱中症など体調に気をつけて元気に乗り切りましょう！！

 

それでは８月３日（水）からの新しいランチメニューを紹介します。

 

ガレットランチ☆

「スパイシーチリビーンズのガレット」

（スープ・ドリンク付き　1,300 yen）

夏だからこそ、ピリリと辛いものが食べたくなる。

そんな時にとってもおススメなガレット。牛肉とたっぷりのお豆をスパイシーに

煮込んでボリューム満点です！！

 

パスタランチ☆

「スモークサーモン＆ルッコラの冷製ペンネ~ガスパチョソース～」

（サラダ・ドリンク付き　1,200 yen）

こちらはとってもさっぱり、ヘルシーなパスタ。

ガスパチョが、トマト、セロリ、パプリカ、キュウリなどの6種類もの野菜が入っていて、

うまみたっぷりの冷たいスープです。

スモークサーモンとルッコラでちょっぴりリッチに召し上がれ☆

 

プレートランチ☆

「自家製ローストポーク＆グリル野菜のライスプレート

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ゴルゴンゾーラとナッツのソース～」

（スープ・ドリンク付き　1,300 yen）

香ばしいナッツとゴルゴンゾーラは豚肉はもちろん付け合わせの野菜とも相性バッチリです！

 

キッシュランチ☆

「ベーコン・ナス・トマトのキッシュ」

（スープ・パン・ドリンク付き　1,200 yen）

cafe medewo人気のキッシュ。今回はナス・トマトという黄金コンビ食材にベーコンの旨味をプラス！

 

暑い夏をcafe medewoのランチで元気に乗り切りましょう！！

 

cafe medewoも微力ですが、節電に協力しています。

皆様のご理解とご協力宜しくお願いいたします。

今日は一気に春めいて、沢山の人たちが自由が丘の街中を楽しまれていましたよ☆

こんにちは。

２月も後半になってきて、暖かい日に恵まれる日も増えてきましたね！

なんだか春模様に近づいてきている今日この頃・・・

3月からの新しいランチメニューをご紹介したいと思います。

春を感じさせる素材を使ったランチになっていますょ☆

 

３月２日（水）スタート！！

 

ガレットランチ

ほたてとキノコのクリームガレット　　　1,300 yen

（スープ・ドリンク付き）

とろーりチーズのガレットに濃厚ほたてクリームソースをかけました。

春野菜のアスパラ、ラディッシュ、ルッコラとご一緒にどうぞ。

 

パスタランチ

春タケノコ＆三つ葉、肉みその和風パスタ　　1,200 yen
（スープ or サラダ・ドリンク付き）

自家製甘辛い肉みそに旬のタケノコと三つ葉を合わせた春香るパスタ。

とろりと優しい味の和風あんで仕上げました。

 

キッシュランチ

そら豆・ベーコン・トマトのキッシュ　　1,200 yen

（スープ・サラダ・パン・ドリンク付き）

そら豆とベーコンをトマトで煮込んで、パルメジャーノチーズで風味を出した

さっぱりキッシュです。

 

 

春満載なラインナップです！！

ランチ意外にも、スイーツも徐々に春色になっていく予定です❀

ぜひ御来店下さいね☆

みなさんこんにちは☆

毎日毎日お店でコーヒー豆と戯れているスタッフ山本です☆

 

当店でご用意している軽井沢「丸山珈琲」の豆に新顔が登場致します。

 

今月のシングルコーヒー「コスタリカ・ドン・マーヨ」中煎り

ちょっとかわいい名前で気に入っていますが、味も香りも素晴らしい豆です。

キャンディーの様な甘味が口の中でふわっと漂い、ふくよかな質感です。

中煎りなので豆本来の味と香りがよりわかると思います☆

 

そしてシーズン限定ブレンドが１月１５日（土）に入荷予定です☆

期間限定「バレンタインブレンド」中深煎り

こちらはミルクチョコレートの風味、華やかさと、甘く滑らかな舌触りです。

早速試飲したのですが、スタッフ一同　「甘い！」　といったコメントが。

コーヒーが苦手なスタッフWも「これおいしい！」とのこと。

本当にチョコレートの様な甘い香りがただようのです。

２杯目はミルクを入れても違った味わいを楽しめると思いますよ☆

 

不思議ですよね、スペシャルティーコーヒーは同じ産地の豆でも、作っている農園などの違いで

大きく味や香りが変わってきます。

そして単なる「コーヒー」の味や香りでなく、チョコレートやフルーツの様な甘味や酸味、

時には花を思わせるような優しい香りをもつ豆もあります。

ぜひ、そんなスペシャルティーコーヒーの素晴らしさをcafe medewoで味わってみて下さい☆

 

皆様こんにちは！！

今日は平日15時から限定メニューのガレットをご紹介します！

カフェメデオのパティシエ特製、そば粉のクレープ　'ガレット'

時間帯限定でお食事用のガレット・サレ、スイーツ用のガレット・シュクレともにご用意しました♪

 

 

とろ～りチーズとベーコン・半熟卵のガレット

単品900yen/ドリンクセット1,200yen

とろ～りチーズと半熟卵に、ベーコンでボリューム満点♪

野菜も摂れる、大満足な一皿です！！！

 

たっぷり有機野菜ラタトゥイユのガレット

単品900yen/ドリンクセット1,200yen

有機野菜をトマトで煮込んだ、彩り豊かな自家製ラタトゥイユのガレットです。

 

ゲラント塩のキャラメルソースガレット

　　　　　　　　　　　　　　　単品800yen/ドリンクセット1,100yen　

 

ゲラント塩のキャラメルソースと特選バナナのガレット

　　　　　　　　　　　　　　　単品900yen/ドリンクセット1,200yen 

 

リッチチョコソースと特選バナナのガレット

　　　　　　　　　　　　　　　単品900yen/ドリンクセット1,200yen

 

紅玉りんごとくるみのキャラメリゼガレット

　　　　　　　　　　　　　　　単品900yen/ドリンクセット1,200yen

 

写真でもよく分かる通り、味はもちろんですが見た目にもこだわっております☆

りんごやバナナ、それぞれのガレットによく合う自家製ソースも、こだわりのひとつです。 

 

そんなcafe medewoのこだわりを集めたガレット！！ぜひ食べにいらして下さい（＾ｕ＾）

お待ちしております♪

こんにちは。

 

すっかり寒くなって、冬らしい気候になってきましたね(*^_^*)

みなさん風邪などひいてないですか？？？

 

病気なんてなんのその！

ほっこり、ぽかぽかのパスタが新登場します☆

 

11月24日水曜日からのウィークリーパスタは。。。

「ずわいがにと九条ネギの和風パスタ」スープorサラダ・ドリンク付き　1200yen

今が旬の九条ネギにずわいがにのおいしいダシがたっぷり。

お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。

 

その他にも、体のあたたまるやさしいメニューをご用意していますので

ぜひ、cafe　medewoに遊びにいらしてくださいね♪♪

 

こんにちは。

だいぶ冬に近づいてあったかいコーヒーがより一層美味しく感じる

季節になってきましたね。

 

cafe　medewoでいつもご用意している「丸山珈琲」さんの豆で

新しい季節限定豆が入荷いたしました☆

 

その名も

☆クリスマスブレンド☆

です。

深煎りで、重厚で華やかなブレンドです。そしてガトーショコラを思わせるような風味が特徴です。

この季節にしかご用意できない豆ですので、是非美味しいデザートと一緒に美味しいコーヒーを

飲みに来て下さいね☆☆

私のお勧めは一杯目はブラックで、二杯目はミルクを入れると２度楽しめます☆

 

店内ではフレンチプレスにてご用意しております。

豆の販売もしておりますので、スタッフにお声掛けください。

 

スタッフ山本 

皆様こんにちは！！

立冬が過ぎ、暦上は冬に突入しましたね＼(◎o◎)／！

最近は気持ちのいいお天気が続いていて、とっても過ごしやすいですね♪♪

 

今回のＮｅｗｓは、新キッシュのご案内です☆

【キノコとツナとグリエールチーズのキッシュ】

 

山の幸・海の幸！！おいしい旨味がギュッと詰まったキッシュです(^o^)丿

そして、今回のキッシュではブリゼ生地（周りのサクサク生地）が黒ゴマ入りです！！

香ばしさもアップした今回のキッシュは、１１月１７日(水)から登場します！！！

 

熱々キッシュをぜひ食べにいらして下さいねっ＼(^o^)／

 

こんにちは！スタッフ山本でございます☆

 

昨日から激しい雨が続いてますね。

こんな日にも関わらず　、お店に御来店頂いていることはとってもありがたいことです。

雨の日はお家でゆっくりもいいですが、カフェで美味しいコーヒーをゆっくり楽しみながら

時間を忘れて読書をしたり、まったりするのもいいですよ。

 

では１０月から始まるシングルコーヒーのご案内です！

 

丸山珈琲焙煎　「ケニア・ティム　　（中煎り）」　　　　フレンチプレス　750yen

 

ジャスミンの香り、チェリーの風味と際立つ爽やかさが特徴の豆です。

９月のシングルコーヒー「マンデリン・アチェ　深煎り」とは違ってとても爽やかですっきりとした

味わいですよ。

 

ケニアには毎年高品質なコーヒーを産出するキリニャガという地区があります。

そこで小規模生産者が自分たちで育てたコーヒー豆を持ち込み、生産処理を行うステーションと

いう場所があるのですが、「ティム」とはそのキリニャガ地区にあるステーションの名称だそうです。

 

１０月1日（金）から御用意できるかと思いますので是非ご来店お待ちしております。