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2010年8月31日次回のシングルコーヒーの入荷お知らせ。

 明日から9月だというのにまだまだ暑いです。

もう少しの辛抱ですかね (汗

 

さて、当店では丸山珈琲さんの豆でホットコーヒーを2種類ご用意しております。

 

一つはカフェメデオ オリジナルブレンド豆。

もうひとつはシングル豆です。

 

シングル豆は毎月違う種類をご用意しております!

次回は9月1日(水)に新しく

「インドネシア・スマトラ・マンデリン・アチェ  深煎り」 

が入荷します。

ベルベットのような舌触りと、ビターチョコやダークチェリーの風味が特徴です。

(店内では、フレンチプレス式  750yenにてご用意いたします。) 

 

確か当店で過去に同じマンデリンアチェの中深煎りをご用意していた時がありました。

その時も人気だったのですが、今回はcafe medewoでは珍しく深煎りをチョイスしてみました!

 

この一カ月しか当店では飲めない豆なので、ぜひお試しくださいね!!

来月のシングル豆の入荷もこのようにお知らせしたいと思いますので

宜しくお願いします☆

2010年7月31日次回のシングルコーヒー豆のお知らせ。

みなさんこんにちは。

夏真っ盛りで暑い日が続いてますね。。。

 

cafe medewoでも連日アイスコーヒーやソーダといった冷たいドリンクがよく出ているのですが。

でもでも、どれだけ気温が暑くてもコーヒーはやっぱりホット!ホット!でしょうって思ってる方も

沢山いらっしゃるかと思います。

 

コーヒーを入れる仕事についてからは、私もホットコーヒーを飲む率のほうが高くなりました。

 

cafe medewoではホットコーヒーの豆を常時2種類ご用意しております。

・メデオオリジナルブレンド豆

・今月のシングル豆          です。

press.JPG 

press.JPG

シングル豆につきましては、だいたい一か月ごとに違う種類を入荷するようにしています。

 

7月は「コロンビア・ミラドール」という豆をご用意していたのですが、

8月は「ブラジル・サンタイネス」という、プルーンやミルクチョコレートのような甘い風味と、

シロップのような滑らかな舌触りが楽しめる豆です。

 

8月一週目半ばごろにはご用意できるかと思いますので、丸山珈琲ファンの方はもちろんのこと

この一カ月しかご用意しないコーヒー豆をぜひ飲みにきてくださいね!

 

そしてその時には、ぜひcafe medewoのスイーツとともに・・・・楽しんでください!!

 

お待ちしております❀

2010年7月23日Drinks新メニューのお知らせです!

皆様こんにちは!

 

気づいたら海の日も過ぎて、梅雨が明けたようですね?(昨晩は急な大雨でしたが (^^ゞ)

 

今回はDrinksからの新メニューのお知らせなのです。

実はもっと前にお知らせしたかったのですが、今回cafe medewoで初挑戦のドリンクの為

レシピ作りに手こずってしまいまして。。。すみません。

 

 

というわけで夏向け新メニューです!!

フローズンドリング   カプチーノ /  キャラメルモカ     750yen

frozen caramel.JPG(写真はキャラメルモカです☆)

 

今年はぜひやりたい!ということでお店オープン当初から眠っていたスムージーマシーンを

今年は大活躍させたいと思います。

 

そしてこのコーヒーフローズンはなんと特別なのです。

なぜかというと、もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが

写真左後ろに写っています「軽井沢・丸山珈琲」さんの豆で作っているからです!!!

なんともぜいたくな一品。

 

シンプルに珈琲を楽しみたい方はカプチーノを、

甘党さんはほろ苦いキャラメルが香るキャラメルモカを試してみてくださいね。

 

7月28日(水)から開始いたします!

夏休みのお友達やご家族とぜひお越しくださいませ。