cafe medewoではメデオブレンドと今月のシングル豆の、
常時２種類のコーヒー豆をフレンチプレスにてご提供しております。すべて丸山珈琲焙煎のものです。
今月のシングル：「グアテマラ・ラ・エスペランサ」
中煎りの焙煎でとても華やかな香りが印象的です。
そしてチェリーやメロンといったフルーツの風味や、赤ワインやキャラメルといった風味も感じられる
コーヒー豆です。
そして、2月1日～14日までの期間限定ドリンクのご紹介です☆
「プラリネショコラ ラテ」（ホットのみ） 650 yen
こちらはバレンタイン限定と言う事で、男性はもちろん女性にもぜひ楽しんでいただきたい
ホットチョコレートドリンク！
ナッツをペースト状にしたものと贅沢にフランス・ヴァローナ社の濃厚ミルクチョコレートを合わせた
ドリンク。
添えてあるのはカカオニブ入りのほろ苦いチュイールです。そのままかじりながらでも、
砕いて上から振りかけてもお好みの召し上がり方でどうぞ♪
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ランチメニューに続いて、Ｓｗｅetsも新メニューが加わります！！！
まずは、、、
【特製ティラミスパフェ】
写真でも分かるように、溢れんばかりのボリューム！！！
それでもぺろりと食べられるのは、『甘過ぎず。』な、
エスプレッソとバニラの２種類のジェラート＆特製ティラミスの組み合わせのおかげ☆
二品目は、、、
【ショコラムースとバナナのパイ
～自家製バナナジェラート添え～】
２月と言ったら、"バレンタイン"❤❤
ならば！！と、今年のcafe medewoのバレンタインSweetsは、間違いなしの組み合わせ！
土台は"バナナ"♪ 上は"チョコレート"♪♪
横には自家製バナナジェラート！
ぜひ、珈琲と合わせていただきたい大満足な一皿です！！！
２月１４日までの期間限定商品ですので、お見逃しなく！！！
]]>こんにちわ(*^_^*)
新年が明けて早くも１ヶ月が経とうとしています。
とても早いです・・・
大寒も過ぎ、東京では初雪も降りました。
久しぶりに見た雪ですが、
子供の頃は雪が降るとすごくﾊｼｬいだなぁ～と昔を思い出しました（笑）
それでわ☆２月１日から一新するランチメニューのご案内です(^^)
まずは・・・☆ガレットランチ☆
『ほたてとチキンのｻﾌﾗﾝｸﾘｰﾑｶﾞﾚｯﾄ』
(ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き) 1,300yen
ｿｰｽには長ねぎ、鶏肉、そして生でも食べれる大粒のほたては
ｿｰｽとｸﾞﾘﾙしたものの２種で楽しめます。
ほんのり白ワインの香るｸﾘｰﾑにｽﾊﾟｲｽの王様ｻﾌﾗﾝで鮮やかな黄金色と風味を足しました。
ﾜｲﾝがとても良く合います。
お次は・・・★パスタランチ★
『ベジミートのラビオリ～ガーリックﾄﾏﾄｿｰｽ～』
（ｽｰﾌﾟorｻﾗﾀﾞ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
玉ねぎ、人参、ほうれん草、鶏挽肉を包んだラビオリを
さっぱりとしたｵﾆｵﾝｶﾞｰﾘｯｸﾄﾏﾄｿｰｽで和えたさわやかな一皿です。
続いて・・・☆キッシュランチ☆
『キャベツ・ツナとオリーブのキッシュ』
（ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾊﾟﾝ・本日のﾃﾞﾘ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
旬の甘い冬キャベツにツナを合わせました。
しっかりだけど、優しい味です♪
最後は・・・★ライスランチ★～ｿｰｽが変わります～
『ローストポーク～てりやきｿｰｽ～』
（ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,300yen
時には和風なｿｰｽで。。
大人から子供まで人気のあるﾃﾘﾔｷｿｰｽ。
たっぷりのｺﾞﾏとゆで卵で幸せな気分に。
引き続き・・・
＊香味野菜のトマトカレー
＊根菜ボロネーゼ
もご用意しています。
みなさんのお越しをお待ちしています（＾ｕ＾）／
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こんにちは～☆
2012年になって、１０日が過ぎました！！
吹く風がとても冷たく、外に出るのが億劫になってしまいます↓↓
東京は初雪がまだですが、この寒さならいつ降ってもおかしくない感じですね(>_<)
それでは。。。
１月１８日（水）から始まる、キッシュランチのご紹介です！！
『しらすと海藻の和風キッシュ』
（ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾊﾟﾝ・本日のﾃﾞﾘ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
今回は久々の和風キッシュです☆
ﾌﾟﾘｯ！としたしらすと、なめらかな触感の海藻を合わせました！！
卵と生クリームで作ったアパレイユと合わせると、更に優しい味になります。
一度味わってみて下さい(^^)
みなさんのお越しをお待ちしています♪♪
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こんにちわ♪
最近は毎日冬晴れが続いていて、お出掛け日和ですね（＾ｕ＾）
風はとても冷たいですが、空気がとても気持ちいいです☆
そして今年も残すところ後２日となりました。
１２月はやはりあっという間ですね＼(◎o◎)／
それでは、２０１２年１月３日からはじまるランチメニューのご案内です！！
まずは。。ガレットランチ☆
『かきとルッコラのレモンバターソテーのガレット』 1,300yen
(ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き)
冬が旬の大粒のかきを３つものせちゃいました☆
ﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰのさっぱりとした風味にﾋﾟﾘﾘと辛いﾙｯｺﾗがｱｸｾﾝﾄになっています。
外はかりっ！中はとろ～りな食感を楽しんで下さい！
続いて。。パスタランチ☆
『カラフルトマト＆モッツァレラチーズのペペロンチーノ』 1,200yen
（ｽｰﾌﾟorｻﾗﾀﾞ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き・）
色鮮やかなﾄﾏﾄは見ているだけで心躍りますね！
お肌にも良いﾌﾟﾁﾄﾏﾄ達が主役のﾊﾟｽﾀです。
火を通すと甘さも倍に!！
とろ～りﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞをからめてお召し上がりください。
お好みでﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを。。
お次は。。キッシュランチ☆
『ズワイガニのクリームキッシュ』 1,200yen
（ｽｰﾌﾟ・ｻﾗﾀﾞ・ﾊﾟﾝ・ﾃﾞﾘ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き）
こちらも今が旬のズワイガニを使った、ｸﾘｰﾑｷｯｼｭです。
ズワイガニにﾎﾜｲﾄｿｰｽを絡めてパン粉をちらして焼き上げました♪
やさしい味で、心も体も温まります。
そして。。ライスランチ☆ ～ソースが変わります～
『ローストポーク ～ｵﾆｵﾝ・ﾍﾞｰｺﾝ・ﾏｽﾀｰﾄﾞのﾋﾟｭｰﾚｿｰｽ～』 1,300yen
（ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き）
炒めた玉ねぎの甘さとﾎﾞﾘｭｰﾑをしっかり味わえるｿｰｽ。
ﾍﾞｰｺﾝのｵｲﾙと程良い酸味のﾏｽﾀｰﾄﾞで、お子様にも人気のお味です。
引き続き。。。
＊香味野菜のトマトカレー
＊根菜ボロネーゼのラザニア
もご用意しています(^o^)丿
みなさんのお越しをお待ちしています♪☆
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２０１２年の新スイーツ！！トップバッターをきるデザートをご紹介します。
寒い冬にホット一息(*^_^*)味も食感もやさしいスイーツがこちら↓
抹茶のスフレ～自家製バニラジェラート添え～ １月４日（水）よりスタート
高級宇治抹茶を使用したふわふわ熱々な焼き立てスフレです。上品な甘さのスフレの中には、ゆであずきが絶妙なバランスで入っています。自家製バニラジェラートとのコンビネーションも最高です。
熱々スフレの中央のスプーンで穴を開け、そこに自家製バニラジェラートを入れて崩しながらお召し上がりください。
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カフェメデオでは、クリスマスの季節限定の焼き菓子を用意しています。
残り少ない商品もありますが、改めてご紹介します(^o^)丿
上：クリスマスクッキーツリー 850円
中：シュトーレン １本 1300円 ハーフ 650円
下：レープクーヘン 120円
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１２月１９日（月）より、『タルトフレーズ』がスタートします。
タルトフレーズ・ハチミツジェラート添え～Xmas version～
単品 800yen
ドリンクセット 1300yen
香ばしくローストしたピスタチオ入りの、アーモンド生地にカスタードクリームと苺をふんだんに乗せ
た華やかなタルトです。トッピングのハチミツジェラートは一口食べれば口いっぱいにハチミツの爽やかな甘みの広がるオリジナルジェラートです。
１２月中旬に『洋梨とﾏﾛﾝｼｮｺﾗのムース』を終了させて頂きます。
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こんにちわ！！(^^)
１２月も早くも中旬に入り、天気も良く晴れの日が続いています。
１２月は１年の中で最も晴れる日が多い１ヶ月だそうです♪
そして。。。後１０日もすれば１２月のメインイベントでもある""クリスマス""がやってきます（＾ｕ＾）
みなさんは、ｸﾘｽﾏｽの予定はもうお決まりですか？？？
cafe medewo では１２月１９日から始まる、X'masﾌﾟﾚｰﾄをご用意しました+°
その内容は・・・☆
『X'mas ﾁｷﾝﾊﾟｲ』 ～ベリーと赤ワインのｿｰｽ～ 1,300yen
（スープ・ドリンク・パン付き）
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰとにんにくで、こんがりｸﾞﾘﾙしたﾁｷﾝに、ﾊﾞﾀｰたっぷりのﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ☆
そしてｻｸｻｸのパイ！！
X'masにぴったりの組み合わせは、赤ﾜｲﾝとﾗｽﾞﾍﾞﾘｰの爽やかなｿｰｽでどうぞ。。
『真だらのグリル』 ～クスクス＆ラタトゥイユ添え～ 1,300yen
（スープ・ドリンク・パン付き）
さっぱりとしたﾗﾝﾁがお好きな方はこちらがオススメ♪♪
彩り野菜のラタトゥイユとクスクス。
メインは、ﾚﾓﾝとﾊﾞﾀｰでｿﾃｰした真だら☆
しっかり揚げたキノコが味を更に引き出してくれます。
そしてキッシュランチも１９日から替わります。
『ｵﾏｰﾙｸﾘｰﾑと、ｱｽﾊﾟﾗ・ﾎﾟﾃﾄのチーズキッシュ』
（ｻﾗﾀﾞ・ﾊﾟﾝ・本日のﾃﾞﾘ・ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
今回のキッシュは、ｵﾏｰﾙのｿｰｽをｱﾊﾟﾚｲﾕに混ぜ込み、さらに彩りがきれいなｱｽﾊﾟﾗと
ﾎｸﾎｸのじゃがいも加えました。
赤、緑と色もｸﾘｽﾏｽｶﾗｰのキッシュです(^^♪
その他にも。。。
＊ｵﾘｼﾞﾅﾙﾎﾞﾛﾈｰｾﾞとｺﾞﾛｺﾞﾛ根菜のラザニア
＊ほうれん草とﾆｮｯｷ・ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗｿｰｽ
＊チキンと香味野菜のトマトカレー
も引き続きご用意しています♪
みなさんのお越しをお待ちしていますヽ(^o^)丿
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街中もクリスマスモード一色になってきました。
cafe medewoのお店の入り口にもいつもお出迎えしているオリーブの木から、
白いイルミネーションツリーがお出迎えしております☆
cafe medewoのメニューも徐々に冬モードに突入。
ドリンクメニューからも
ホットコーヒー 「丸山珈琲 クリスマスブレンド」
紅茶 「amsu tea クリスマスショコラティー」
をご用意しております。
１２月２５日までのご用意です、この季節限定商品をぜひお楽しみください！
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これまでたくさんのお客様と出合えた事、とても幸せにおもいます。
これからもみなさまのたくさんの笑顔に出会えるよう、スタッフ一同心をこめてお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します！
カフェメデオ スタッフ一同
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cafe medewoでは入り口のディスプレイも変わり、すっかり冬仕様になりました。
寒い季節には、あったかSweetsでぽかぽか.☆・゜
そんなTea timeのお供にぜひ！！な、あのSweetsがまたまた登場致します＼(^o^)／
冬のmedewoで大人気でした【フルーツグラタン】!!!
フレッシュなフルーツをバニラビーンズ香るカスタードプディングで覆い、こんがり焼き上げました！
ほろ苦いキャラメルソースと自家製カカオジェラートがベストマッチ♪
そして、初登場の
【自家製ラムレーズンジェラートとミルクティージェラートのパフェ】
外が寒くても、暖かい店内で食べたくなるのがパフェ！！！
ラムレーズンと、アールグレイのミルクティーの２種類のジェラートを贅沢に味わえます。
サクサクのクランブルに、甘酸っぱいベリー♪食べ進めるのが楽しい一品です☆
平日１５：００～のガレットでは、
【りんごとくるみのキャラメリゼガレット】が再登場いたします！！
【和栗とキャラメルジェラートのガレット】が終了になりますので、お早めに！！！
寒い日には、ぜひmedewoであたたかなひとときを・・・☆
]]>こんにちわ(^o^)丿
１１月も半ばを過ぎ、風もひんやり冷たくなって本格的な冬到来ですね。
この時期は、特に風邪を引きやすい時期なのでうがい手洗いをこまめにして、
風邪対策をしなければいけませんね(>_<)
それでわ♪♪
１２月１日（木）から一新するﾗﾝﾁﾒﾆｭｰのご紹介です！！
まずは～～☆ ""ガレットランチ""
『たことｱﾝﾁｮﾋﾞﾎﾟﾃﾄのｶﾞﾚｯﾄ』
（ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,300yen
ほくほくジャガイモとタコのﾐﾝﾁをｱﾝﾁｮﾋﾞﾏﾖﾈｰｽﾞで和えました。
ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞとﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄで、彩りも鮮やか☆
ほんのりｶﾞｰﾘｯｸ風味です。
続いて。。 ""パスタランチ""
『生ハム＆ほうれん草のニョッキ～ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗｿｰｽ～』
（本日のｽｰﾌﾟorｻﾗﾀﾞ･ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
ついついﾜｲﾝを飲みたくなってしまう一皿。
濃厚ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗｸﾘｰﾑにもちもちﾆｮｯｷと生ハムを合わせました。
ﾆｮｯｷにはほうれん草が煉りこんであるので風味もとても良いですよ。
お次は。。 ""ライスランチ"" ～ソースが変わります～
『自家製ﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ＆ｸﾞﾘﾙ野菜～ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ～』
（ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,300yen
赤ワイン入りﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽは、ハチミツやバターも入っていてほんのり甘いｿｰｽです。
お子様にもオススメです！！
最後は。。""キッシュランチ""
『ベジタブルチーズキッシュ』
（ｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾊﾟﾝ・本日のﾃﾞﾘ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き）
パプリカ、ナス、ズッキーニ、カリフラワーと色とりどりの野菜をさまざまなハーブで炒め、
更にチーズも加えました。
野菜たっぷりのキッシュです。
＊コンプレットのガレット、ラザニア、トマトカレーも、引き続き宜しくお願いいたします（＾ｖ＾）
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こんにちわ(^o^)丿
１１月に入りました！！
気温も下がり、風邪も冷たくなってきて、街ではマスクをしているヒトも良く見かける様になってきました。
みなさんも風邪には気を付けて下さい(>_<)
それでは、１１月１６日（水）から始まる、キッシュランチのご紹介です。
『ﾍﾞｰｺﾝ、ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄｷｯｼｭ』
（ｽｰﾌﾟ・ｻﾗﾀﾞ・ﾊﾟﾝ・本日のﾃﾞﾘ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
今回は、キッシュをﾘｿﾞｯﾄ風にしてみました。
ｼﾞｭｰｼｰに炒めたﾍﾞｰｺﾝにﾄﾏﾄを合わせ、更にﾁｰｽﾞも加えて・・・
ﾘｿﾞｯﾄ風に仕上げました。
他ではあまり見ない珍しいｷｯｼｭ（？）♪
ぜひぜひ食べにいらして下さい＼(^o^)／
お待ちしています！！！
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こんにちわ(@^^)/~~~
あと５日もすれば１１月になり、今年も残すところ後２カ月となります。
まだ暖かくなったり、寒くなったりが続く毎日ですが、朝晩の風は冷たく徐々に本格的な冬到来でしょうか？？+°
それでわ！！！
１１月から心機一転するランチメニューのお知らせです♪
まずは・・・ガレットランチ☆
『冬野菜とさけのﾎｯﾄｻﾗﾀﾞ～ゆず胡椒のﾏﾖﾈｰｽﾞのｿｰｽ～』
（ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,300yen
旬の冬野菜の、かぶ・人参・しいたけ・ｷｬﾍﾞﾂ・ほうれん草！！
そして、さけをｺﾝｿﾒとﾛｰﾘｴで煮込んでやさしいお味に。
ぴりりと辛いゆず胡椒がｱｸｾﾝﾄになっています。
続いて・・・パスタランチ☆
『ほたて、きのこ、ほうれん草のｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ~ﾄﾏﾄのﾀﾘｱﾃｯﾚ~』
（ｽｰﾌﾟorｻﾗﾀﾞ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
ﾄﾏﾄが練りこんであるﾀﾘｱﾃｯﾚはかわいいｵﾚﾝｼﾞ色で、生ﾊﾟｽﾀの食感を楽しめます。
ほたて貝柱のうまみたっぷりのｸﾘｰﾑｿｰｽには、ほうれん草やきのこのお野菜も入っています。
お次は・・・ライスランチ☆ ～ソースが変わります～
『ローストポーク～ｵﾆｵﾝｻﾜｰｸﾘｰﾑｿｰｽ～』
（ｽｰﾌﾟ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,300yen
さっぱりしていてコクのあるｻﾜｰｸﾘｰﾑは実はお肉とも相性ﾊﾞｯﾁﾘ！！
ｵﾆｵﾝの風味と甘みが加わりごはんも進みますよ☆
最後は・・・キッシュランチ☆
『えびとブロッコリーのキッシュ』
（ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ﾊﾟﾝ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き） 1,200yen
前回も好評頂いた、えびとブロッコリーのキッシュです。
えびとブロッコリーの定番ｺﾝﾋﾞは、見た目も鮮やかで食欲をそそります。
ご好評頂いている、根菜のラザニアとトマトカレーと共に
新ランチメニューで皆さんのお越しをお待ちしています♪♪
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もうすぐ１１月になるというのに、昼間と夜との寒暖の差が激しい日々ですね。
風邪をひいてしまったりと言う方が増えてきています。
そんな方にぴったり！今回は夏に大人気だった身体に良いハーブティーを使った
オリジナルドリンクの冬限定ドリンクをご用意しました！
すべて温かいレモネード仕立てで、身体に良いけどハーブティーは飲んだ事のない方でも
飲みやすくしました！ハーブの成分を吸収して体内から健康になりましょう！！
☆11月１日（火）よりスタートします☆
オリジナルハーブレモネード 各 ６００yen
「レモンミントジンジャー」
レモンミントというハーブティーをベースに自家製の果肉入りジンジャーシロップを合わせました。
生姜の発汗作用とすーっとしたミントの清涼感もあり、身体を温め風邪の症状や
食欲増進などに効果あり☆
「アップルカモミール」
カモミールとローズマリーのハーブティーをベースに自家製の角切りりんごのコンポートを入れました。コンポートはローズヒップでピンクに染めて見た目も可愛らしいドリンク☆
カモミールはリラックス効果抜群ですよ☆ほっこりしたい人には是非。
「ハニーシナモン」
ローズヒップ・シナモン・ジンジャー・ジャスミンetcをブレンドしたハーブティーをベースに、さらに
シナモン感UP！の為、シナモンスティックを。肌荒れに効果的☆シナモンには抗菌作用や血行を
改善する役目もあるため風邪の症状にも良いです。
皆様ぜひ、cafe medewoの身体によいあったかハーブドリンクでこれからの季節を
乗り切りましょう。お待ちしております。
そして、スイーツ・ランチメニューも季節に合わせてどんどん新商品が準備されています！
こうご期待☆
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