みなさんこんにちは❀

やっっと春がやってきたっ♪

......と思ったら雪が降ったり☆

いつになったらおNEWの春ブーツが履けるんだ〰っっ(>_<)☆

...とイライラしているアマガタです☆★☆

さて、ここmedewoにも春風が吹き始めましたよ❀

旬のアスパラを使ったクリームパスタや、見た目にも春らしい明太子パスタ、

旬の野菜をたくさん使ったキッシュのプレート...などなど、春色の風吹いてます！！

わたくし担当のスイーツの方も、着々と春限定スイーツが完成間近になりました❀❀❀

詳しくは来週アップ予定のNEWS,　次回の片山店長のブログをチェック！！！

medewoでは色々なお皿に盛るタイプのデザートをいつも作らせてもらっていますが、

久々に焼き菓子を作りましたよ～！！

今回はmedewoのお向かいでいつも仲良くして頂いてるno゜11さんとコラボですっ（●＾o＾●）

4月22日が3周年記念だそうで、こんなアニバーサリークッキーが完成しました！

↓

暗くて見にくいですが、リボンはno゜１１のロゴ入りリボンです♡

22日に限定でもらえるそうなのでこちらもチェックですよ～～ヽ(^o^)丿

焼き菓子を焼くとケーキ屋の修行時代を思い出しますね(*^。^*)

あの頃はケーキもたくさん作ったけど、焼き菓子も大量に焼いてました☆

medewoでも後々には焼き菓子の販売もできたらいいな～なんて考えております♪

皆様もなにかリクエストがありましたらお声をかけてくださいね！

ではでは、今回はこの辺で...

次のブログ担当の方よろしく～！

こんばんは！自由が丘スタッフのつねかわです。

３月に入りそろそろ桜の季節ですね（*^_^*）

今年は例年より少し開花が早いらしいですよ！？

自由が丘も毎年「さくら祭り」が開催され、とってもキレイな桜が

見られるんですよね。

今からとっても楽しみです☆（●＾o＾●）

さて、３月３日はひなまつりですが、みなさまはひなまつりに

何か特別な思い出はありますか？

大人になってからはひなまつりといっても、あまり関係のない

イベントになってしまいましたが、私も子供の頃は毎年母と一緒に

雛人形を飾って、ちらし寿司やひなあられを食べたり。。。

大人になってからは、雛人形もずっと倉庫に眠っていたのですが、

姪っ子が生まれ、また昨年から雛人形を飾り始めました。

孫娘のために飾る母の姿が嬉しそうで、何だか温かい気持ちになりました（*^_^*）

そして最近は休みの日の朝に、ゆっくり丸山珈琲のメデオオリジナルブレンドを飲むのが

お気に入りです☆

今年のひなまつりは、丸山珈琲と一緒にひなあられでも

食べてみようかな！？　あられとコーヒーの組み合わせはどうなるのかも

ちょっと楽しみです♪

では次のブログ担当者さん、よろしくでーーす！！ 

こんにちは。

寒くて、ちぢこまって、いるのかいないのか？！？！？！

おーいって、わたしはずっとここにいるよ♪♪♪

小動物だって冬眠するんだもん♡♡♡

といいたげ、山口です（●＾o＾●）

みなさん、思い思いの休日をすごているみたいですね☆★

先日、片山さんには、STEPSでお買い上げの服を自慢されてしまいました（笑。）

思わず奪ってしまおうかと、思ったくらい？！？！かわいい服でした。

(吉祥寺店のブログに、片山さん書いてます☆★）

私も欲しい!(^^)!といってみたものの。サイズが・･･･と＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

結構メンズものってかわいいTシャツ多いんですよね♡♡♡

そんなおしゃれな服を着こなしている男性がうらやましかったり♪♪♪

そんな私も、春を見つけに。。。。

と、最近は寒さに負け、部屋に閉じこもってばかりでしたが、

ここ数日のあたたかさにつられ、久々カメラ小僧しようかなぁと、うきうきしています。

早く桜咲かないかな（*^_^*）

桜もいいけど、川沿いを散歩していると、小さな春をみつけられたりするんですよ♡♡♡

春よ、早く来い♡♡♡

次回はそんな春を見つけにの写真が載せられればといいなぁ(^^♪

こんばんわ！

青森出身ですが、寒いのは大の苦手、スノボも一度もやったことのない、

自由が丘　cafe medewo　バリスタ　佐藤公倫です。

久しぶりに、

吉祥寺　medewo&dine　のブログを悪戦苦闘しながら

更新することができたらと思ったら、

今度は、

自由が丘　cafe medewo　のブログ更新の番が回ってきました。

パソコンを触るのは、スキーをすべるのと同じくらい苦手ですが、

今日も頑張ってブログを更新してみようと思います。

さて、たまにはコーヒー以外の事を、、、

陶芸に行って精神修行した、休日について書こうと思いましたが、

結局、朝、コーヒーを飲むことから始まるわけで、

またまた、コーヒー絡みのことになってしまいました。

家では日頃、当店でも使用しています、コーヒープレスを使用して、

コーヒーを淹れることが多いです。

家庭用のエスプレッソマシンも2台所有していますが、

たまに、カフェラテを作ってラテアートを楽しむ以外は、

コーヒープレスを使って淹れ、ゆっくりと時間を気にせず、

音楽を聞いたり、本を読みながら、味わいを楽しんでいます。

やはり、家でも、一番飲むコーヒーといえば、

吉祥寺、自由が丘両店で使用しています、

軽井沢「丸山珈琲」さんの

「medewo　オリジナルブレンド」です。

季節によって、ブレンド内容が多少変わるのですが、

その度に、また新しい個性や風味の発見に驚かされます。

1月からは、ブレンドに、エルサルバドルに代わり、

初めてグアテマラが加わり、

少し、深入りなのですが、すっきりとした爽やかな酸味と、

チョコのような風味、香ばしい香りが感じられ、

何杯でも飲めちゃうくらいにすいすいと口に入っていきます。

個人的には、今のブレンドが一番好きで、特にお薦めしています。

今夜の2時なんですが、ブログを更新していましても、

ついつい、飲みたくなって、深夜だと分かっていても、

コーヒーを飲んじゃおうかなと思います。

お店にご来店された際は、ぜひ、「medewo オリジナルブレンド」を

コーヒープレスで味わってみてください！

特に、チョコ系のスイーツとの相性は抜群です！

お客様のお越しを心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バリスタ　　佐藤　公倫　　　　

こんばんは☆

皆様、バレンタインの準備はいかがですか？！？！？！

今年は何作ろう(?_?)

なんて、恋する女の子たちの声が聞こえてきそうですね（●＾o＾●）

そんな、チョコレートな街を横目に？、先日私もいってきました♡♡♡

｢サロン・ド・ショコラ｣

チョコの祭典です♡

最終日とあって、たくさんの人で、賑わってました。

世の中、チョコなのか（＾ｕ＾）

が、しかし、人ごみが苦手なわたし、気づけば、

場所を移動してまして、、、、、

食材の宝庫、デパ地下にいました（＾◇＾）

わたしの大好きな場所の一つでもありまして、、、、。

そこにいるだけで、わくわくどきどきしちゃったり♪♪♪

試食目当て？！？！？って思ってませんか？？？

いや、案外、見てるだけで、楽しいんですよ＼(^o^)／

和から、仏、エスニックまで、ありとあらゆる食が楽しめるんですよね☆★☆★

気になるものには近づいて、、、、

頭にたたきつける。

そして、自分のものにして、あたらしい形にする（＾◇＾）

そうやって、わたしは、日々いろいろなものをうみだしているわけです♡♡

 なので、いわば、わたしにとって、デパ地下は、母なる大地?!?!?!?

いろいろな刺激、情報、知識・・・・与えてくれます（＾ｖ＾）

さぁ、今日も新しい刺激を求め、地下へ・・・・・☆★

今週は、この辺で（*^_^*）

キッチン大魔王山口でした♪♪

次の方、よろしくお願いします!!!!!! 

おには～そとっ！

ふくは～うちっ！！

最近叫んでますか！？

わたくしは～...　　やってないですね～豆まき☆

歳の数だけ豆を食べるのがつらくなってきたアマガタです(+_+)

そう、今日は節分でしたね～。

みんな恵方巻き食べてるのかな～？

↓medewo内にも鬼が登場しましたよ♡

2月にはもうひとつイベントがありますね☆

みんなドキドキワクワク（？）バレンタイン♡♡♡！！！

medewoはもうバレンタインモードですよー(^_-)-☆

お勧めスイーツはこちらっ↓

♡♡♡デラックスフォンダンショコラ♡♡♡

バレンタイン期間だけ、かわいいハートのチュイールが付きますよ（●＾o＾●）

フランスの高級チョコレートを贅沢に味わえる一皿です❀

ちなみにこちらのスイーツ、１３日にTVで紹介されますっ！

土曜日、朝8時～テレビ朝日『朝だ！生です　旅サラダ』

チェックです！！

三船美佳さんがデラックスフォンダンショコラを食べに来てくれました（＾◇＾）

とてもキレイな方でした～♡♡♡

みなさんも人のためばかりでなく、たまには自分にご褒美☆なんてどうでしょう！？

ほかにもバレンタイン期間限定スイーツご用意しております！

みなさまのご来店お待ちしておりまーす＼(^o^)／❀❀❀

まだまだ寒い日が続きますね。。

２０１０年も宜しくお願いします☆　　【ナベ子】こと、わたなべでございます！！

今回のブログは『私の好きなモノ』

この季節も大いに関係あります（*^_^*）

それはズバリ！！チョコレート！！！

食べ物の中で、ダントツの一位は昔からチョコレート♡

チョコレートのプールにダイブしたい位大好きです（笑）

今日から新宿では【Salon du Chocola   JAPAN】が始まりました！

毎年行くのですが、一粒〇百円、〇千円のChocolatが売り切れ続出！！

ホントに日本は不況なのか！？と思うくらい、熱気溢れるChocolatの祭典です☆笑。

2年前、念願の本場Parisで行われた【Salon du Chocolat】に行く機会がありました。

しかし、Parisでは１０年に一度とも言われた大ストライキの真っ只中。。

中心部から離れた会場に向かうメトロは完全STOP(T_T)

行けるところまでメトロを使い、会場まではひたすら歩きました。

途中、道を尋ねたパティスリーの方にはビックリされましたが、２時間半歩いて到着☆

会場は、日本の【ビックサイト】みたいな広さで、有名なショコラティエのデモンストレーションや、Chocolatのドレスのファッションショー、沢山のブース。

Chocolatの香りに包まれて夢のような空間でした（*^_^*）

そんな大ストライキのParisには、吉祥寺のノブさんも☆（medewo&dineの日記参照（笑））

そんなチョコレート大好きな私は、バレンタインメニューの試作を試食させていただくのが幸せでたまりません(^^♪

バレンタイン限定スイーツ♡♡

もう少しでデビューです！！お楽しみに☆

次の方～お願いしま～す！！！

こんにちは（*^_^*）

タイトルにもあるように、今日は、１２３、ワン・ツー・スリーですね♪♪♪

なんともごろがいい日にちです（●＾o＾●）

そんな1月23日にちなんで？！？！？！

わたしのワンツースリーを発表します♪♪♪

前回のブログで、恒川さんが引っ越しについて書いていましたが、

わたしも便乗して（＾－＾）

東京へきて、９年目を迎えようとしていますが、あちらこちらへ移動をしている私山口です。

①江戸川区　　下町でしたねぇ～♪

　　　　　　　　　　駅前の商店街が好きでした♡♡　手焼きのおせんべい♡♡♡

　　　　　　　　　　荒川と中川が並んでて、時々夜に河川敷で、都会のネオンを見ながら、故郷を

　　　　　　　　　　懐かしんでました。

②目黒区　　　一気にランクUP!!!!!

                    目黒区ってだけで、かなり都会にいる気がしていました♪♪♪

　　　　　　　　  東横線の線路が見える部屋にすんでいたので、電車が通るの見るのが日課に

                    なったり（＾ｕ＾）

　　　　　　　　　日当たりがとてもよくて、冬でも暖房いらず？！？！？！

③横浜港北区　　これからいいとこ探すところです(笑)

三つの街を移動してきたわけですが、面白いですよねぇ♪♪♪

その土地土地によって、雰囲気だったり、住んでる人・・・・・・etc、違いますねぇ（*^_^*）

だからそこにはそこの良さがあり♡♡♡　

街に寄っての個性があるからいいんですよね☆★☆★

今年も自由が丘のいいとこ発見＆発掘しながら、毎日過ごそうかなぁ♪♪

ご報告は、ブログにて、書きたいと思います。

ではでは、今週はこの辺で（＾◇＾）

今年に入って初のブログを書きます(^o^)丿　ツネカワです。

トラ年だけに、メデオのスタッフは年明け早々、いろんな事にトラいしている

みたいですね！山本さんの初寝台列車の旅♪　山口さんの初フリマ一人出店・・・♡

私も年明け早々、引っ越しをして新たな気持ちで年明けを迎えることが出来ました（＾◇＾）

なにも年末年始の忙しい時期にわざわざ引っ越しなんてしなくても・・・と考えたのですが、

年明けから大掃除をしてピッカピカになった部屋をみると、心が洗われて気分がいいもんです☆

私が今まで住んでいた所は、メデオがある自由が丘から隣の駅で、通勤がとっても便利でした。

そして新しく引っ越した先は、埼玉に程近い足立区なんですが、これまた色々な発見やギャップが

あっておもしろいな～と感じてます(^_^)

まずは、スーパーに行ってみると目黒区のスーパーと比べて食料品が断然安い！！

それから電車内の広告を見ると、東横線とは違い、埼玉や栃木の温泉やスキーの広告が

よく目につきます。

そしてゴミの分別が楽チン♪坂がない！

目黒区は電動自転車が欲しいと思うくらい、急な坂が多くてしんどかった(^_^;)

小さな発見ですが、それが今新鮮でおもしろいです☆

毎朝今まで経験していなかった通勤ラッシュにもまれながら、今までが職場から近く

とても恵まれた環境に住んでいたんだなと実感しております(+_+)

通勤時間の合間に、考え事をしたり、本を読んだり、今までにない時間ができたと思えば

通勤も楽しくなりますけどね（*^_^*）

それでは、次のブログ担当者さんお願いします～！