はじめまして！

三月からcafe medewoのメンバーになりました、内田です。

以前は吉祥寺のキッチンとしてお世話になっていましたが、この度お引越しいたしました！

こちらでは、ホールのお仕事もさせていただいていて、慣れないながらも、あたたかいお客様やスッタフのおかげでとても楽しく過ごしています。

さて、自由が丘＝大人の街。

というイメージでしたが、本当にその通り！

吉祥寺は若者が多かったですが、自由が丘は素敵な大人の方がたくさん。

私も早くそんな大人になりたいなぁ。。とおもいつつも、ばっさり髪を切り、やんちゃな男子のようになってしまったので、道のりはまだまだ遠そうです・・・。

もうすぐ４月。

寒い日が続いていますが、春の主役のさくらサンは頑張って咲いていますね。

えらいぞ！

みなさんも風邪などひかないように・・・・

片山店長に続きまして、今回のブログ担当はワタナベです☆

都内で桜の開花宣言をしたかと思ったら、今日は生憎の雨模様。。。

コロコロと変わる天候に、毎日の洋服選びが翻弄されてます((+_+))

カフェメデオには春がやって来てるのに、、、

話は変わりますが、『毎日食べても飽きない！！』モノってありますか？？

私は、前回のブログで書いた【chocolat】と、【カレー】です♡♡

カレー好きな友人達と、☆カレーは飲み物だ！の会☆を作ってカレーの食べ歩きをしたり♪

ハマるとずーっとカレーで、〈週６カレー〉なんてコトも（笑）

自分でも本格カレー作れるようになりたいなぁ。と、スパイスを少しづつ揃えてみたりして（＾ｕ＾）

 我が家のキッチン（笑）

最近は、メデオのキッチンでスパイシーな香りが立ち込めてます（＾◇＾）

今のカフェメデオのメニューには【カレー】は無いです。

じゃあナンデ？？？

'今の'メニューには無いのです！！！(*^_^*)

・・・と、言う事は☆★

皆様、お楽しみに！！！私もとっても楽しみですっ！！！

では、今回はこの辺で♪

次のブログ担当は誰かしら？？おねがいしまーす。・。・゜

こんにちは、片山です。

相変わらず寒い日と暖かい日がランダムにやってきますね。

こんな日々を「三寒四温」・・・

というと思っていました。

が、

調べてみると、厳密には本来の意味とは少し違っているようです。

もともとの意味としては、冬に大陸に発達するシベリア高気圧の勢力がおおよそ七日周期で変化することによるもののようです。だから中国大陸北部や朝鮮半島では顕著だけでお日本ではそれほど顕著ではありません。シベリア高気圧の勢力が強い時にはそれだけ寒冷な空気が流れ出てくるので寒さが厳しくなり、また勢力が弱くなると、冷気の流れ出る量が少なくなるので寒さがゆるみ暖かくなるとのこと。

日本では冬の三寒四温よりも春に入ってからの四日周期のほうが顕著で、

移動性高気圧が通過すると気温が昇り

次の日には低気圧が通り雨となり

三日目は天気があがり、強い西風が吹き気温が下がり

四日目には移動性高気圧が近づき風が弱くなりしだいに気温が上がる

というぐあいです。七日周期から四日周期に移り変る時期ははっきりしませんが、だいたい三月上旬のころのよう。まさに今現在ですね。

でも「ころころ天気が変わること」を三寒四温という言葉で表現しても間違いないですよね。

「七転八倒」みたいな使い方？少し違うか・・・

さて、そんなコロコロと目まぐるしく変わる天気の中でも、メデオには確実に春が近づいています！

それは春の新スイーツ！！

苺のミルフィーユと桜のシフォン。

近々お目見え予定ですので詳しくはNEWS欄をご覧ください。 

では、お先にいただきます♪

みなさんこんにちは❀

やっっと春がやってきたっ♪

......と思ったら雪が降ったり☆

いつになったらおNEWの春ブーツが履けるんだ〰っっ(>_<)☆

...とイライラしているアマガタです☆★☆

さて、ここmedewoにも春風が吹き始めましたよ❀

旬のアスパラを使ったクリームパスタや、見た目にも春らしい明太子パスタ、

旬の野菜をたくさん使ったキッシュのプレート...などなど、春色の風吹いてます！！

わたくし担当のスイーツの方も、着々と春限定スイーツが完成間近になりました❀❀❀

詳しくは来週アップ予定のNEWS,　次回の片山店長のブログをチェック！！！

medewoでは色々なお皿に盛るタイプのデザートをいつも作らせてもらっていますが、

久々に焼き菓子を作りましたよ～！！

今回はmedewoのお向かいでいつも仲良くして頂いてるno゜11さんとコラボですっ（●＾o＾●）

4月22日が3周年記念だそうで、こんなアニバーサリークッキーが完成しました！

↓

暗くて見にくいですが、リボンはno゜１１のロゴ入りリボンです♡

22日に限定でもらえるそうなのでこちらもチェックですよ～～ヽ(^o^)丿

焼き菓子を焼くとケーキ屋の修行時代を思い出しますね(*^。^*)

あの頃はケーキもたくさん作ったけど、焼き菓子も大量に焼いてました☆

medewoでも後々には焼き菓子の販売もできたらいいな～なんて考えております♪

皆様もなにかリクエストがありましたらお声をかけてくださいね！

ではでは、今回はこの辺で...

次のブログ担当の方よろしく～！

こんばんは！自由が丘スタッフのつねかわです。

３月に入りそろそろ桜の季節ですね（*^_^*）

今年は例年より少し開花が早いらしいですよ！？

自由が丘も毎年「さくら祭り」が開催され、とってもキレイな桜が

見られるんですよね。

今からとっても楽しみです☆（●＾o＾●）

さて、３月３日はひなまつりですが、みなさまはひなまつりに

何か特別な思い出はありますか？

大人になってからはひなまつりといっても、あまり関係のない

イベントになってしまいましたが、私も子供の頃は毎年母と一緒に

雛人形を飾って、ちらし寿司やひなあられを食べたり。。。

大人になってからは、雛人形もずっと倉庫に眠っていたのですが、

姪っ子が生まれ、また昨年から雛人形を飾り始めました。

孫娘のために飾る母の姿が嬉しそうで、何だか温かい気持ちになりました（*^_^*）

そして最近は休みの日の朝に、ゆっくり丸山珈琲のメデオオリジナルブレンドを飲むのが

お気に入りです☆

今年のひなまつりは、丸山珈琲と一緒にひなあられでも

食べてみようかな！？　あられとコーヒーの組み合わせはどうなるのかも

ちょっと楽しみです♪

では次のブログ担当者さん、よろしくでーーす！！