
こんにちは~
ナベ子のあとは、テンテンことアマガタの番です!!
もう外は日射しが痛いほどじりじりきてますねっっ(*_*)
少し歩いただけでとろけてしまいそう...☆☆☆
"とろけてしまう"といえば...
こちらカフェメデオにも"とろけてしまう"デザートが登場していますよ~♡♡♡
ひとつは、メデオの夏の恒例になりつつある、
❀ひんやり冷たい桃のコンポートとショートケーキ❀
こちらの桃は、もともとの桃の色もありますが、ほんのりピンク色にするために、
こちらでお出ししております紅茶、アムシュティーのローズヒップピーチの茶葉も
一緒に煮ています!
冷たくてオイシイうえに、ビタミンまでとれる贅沢な一皿になっておりますっ♡♡♡
もうひとつは...
❀リコッタチーズのパルフェ~ドライフルーツのアイスケーキ~❀
チーズにドライフルーツ...
食べ慣れていない方には、くどいんではないか!?と思われそうですが、
リコッタチーズはとてもあっさりしていてさわやかな味わいなんです!!
そこに甘酸っぱいフルーツと、隠し味のカカオマスがあわさっつて、
一度食べたらやみつきになる一皿ですっ♡♡♡
こちらは、イタリアの伝統的なドルチェ、カッサータをアレンジしたものです(^◇^)♪
みなさん、今年の夏はメデオのひんやりスイーツを食べて、
元気にのりきりましょ~~っっっ(^O^)/☆
ぜひ涼みに来てくださいね!
それではこのへんで...
次のブログ担当者さん、おねがいしま~す(^_-)-☆