皆さんこんにちは、最近秋の風が心地よくてついつい夜中でも散歩に繰り出したくなるスイーツ担当の済田です。

(*_*)散歩どころか、ランニングを夜中にして現在筋肉痛で苦しんでいます(*_*)

今日は、先日お誕生日だったmedewoスタッフ井山さんに私から贈ったバースデイスイーツをお披露目したいとおもいます。

プチチョコレートナッツケーキに甘さ控えめのチョコレートのガナッシュをかけて、ドライフルーツと

ナッツをトッピング♪♪

バースデイクッキーには某有名店のクッキーをまねてみましたヽ(^o^)丿

細かい作業は大好き❤

なんですが、ちょこっとアイシングの線が乱れているのはご愛嬌でお願いしますm(__)m

もうすぐ10月！！

ハロウィン♪ですね。

もしかしたら、可愛いクッキーがお店に登場するかも......？？？

こんにちは(^_^)/

キッチン担当内田です！

なんだか台風が近づいて来ているみたいですね・・・！

急に気温も下がってようやく本格的な秋になりそうで、少しほっとしております(^_^;)

１０月になっても暑いようでは「アレ」が出せない～と思い悩んでいましたが、大丈夫そうです♪

そうです！

冬の間ｃａｆｅ　ｍｅｄｅｗｏで不動の人気メニューであったラザニアの復活ですよー☆☆

このお料理を目当てにいらしてくれていたお客様。

大変お待たせしました！

今シーズンは少しアレンジを加え、たっぷりゴロゴロな根菜たっぷりの食べ応え満点になっております（＾ｕ＾）

前回のラザニアよりさらにおいしくなりましたので、ぜひ一度たべにいらしてくださいね♪

ランチメニューも同時に新しくなります！詳しくは来週のＮＥＷＳ記事で！！

それでは、また～（＾ｖ＾）♪♪

みなさまこんにちは！！

今週のｂｌｏｇ担当ワタナベです♪♪

「すっかり秋ですね！」と書きたかったのですが、9月入ってからの残暑がきびしいですね。。

まだまだ熱中症にはお気を付け下さいm(__)m

さて、先日２連休を頂き宮城県石巻市に行ってまいりました。

あの震災から半年。。

石巻市の河川敷に臨時で開設されている【石巻市動物救護センター】へのボランティアが目的でした。

北海道から大阪まで、色々な所から集まっているボランティアさん達と、被災犬や被災猫のお世話をお手伝いしました！！

ＴＶでは分からない現地の声が溢れていました。

半年経過した石巻市の大型スーパーは私の地元より品揃えが良かったり、近隣の住宅は何事も無かったかのような佇まい。一見すると"日常"でした。

けど、地元の方に教えていただいた【日和山】という石巻港を見渡せる高台から見た景色は、言葉に出来ないような景色。。

「そこからの景色を忘れないで。」

石巻の方々に言われた意味と景色を胸に刻んできました。

石巻で出会った方々は、みんな道ですれ違う知らない人でも笑顔で挨拶してくれました。

とても感激で、【笑顔】と【挨拶】にはとってもパワーがあるんだと改めて思えました。 

そんな東北魂見習って、元気を発信出来るmedewo目指します！！

こんにちわ☆

お久しぶりﾃﾞｽ井山ですm(_　_)m

猛暑が過ぎてもーすぐ、１年で最も大好きな"秋"がやってきます(^^♪

夏の終わりは徐々に肌寒くなって切なくなりますが、秋は涼しくて過ごしやすいし

何といっても秋は美味しい食べ物が盛りだくさんですよね～

個人的には、早く炊き込みご飯が食べたいﾃﾞｽ（＾ｖ＾）

まだ暑かった８月の終わりに、２連休を頂いて伊東の方へ旅行してきました☆

行く前は悪天候で不安でしたが、着いて少ししたら雨が止んで天気が回復してきましたヽ(^o^)丿

さっきまでの悪天候がｳｿの様に、

空気が澄み切って遠くまで鮮明過ぎて思わず何度も連呼してしまいました（~o~）!!

旅先では、温泉に入ったり海に行ったり大好きな海鮮丼を食べたりと

残り少ない夏を満喫出来、とても楽しかったﾃﾞｽ♪

ﾒﾃﾞｵでは、今日からﾗﾝﾁﾒﾆｭｰが一新しましたぁ↑↑

旬の食材を使ったﾗﾝﾁﾒﾆｭｰで、みなさんのお越しをお待ちしています（*^_^*）

それでわ・・・♪