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2011年10月ARCHIVES

2011年10月26日動物園に行きました♪

皆様こんにちは!!

今週のblog担当のワタナベです!!!

幼稚園児の絵日記の様なタイトルですが((笑))動物園に行ってきました!

 

埼玉県にある、【こども動物自然公園】!!小さい頃よく連れてきてもらっていた、私にとっては懐かしの場所です❤

{{こども}}とありますが、大人ももちろん楽しめますよ♪

最近、動物園や水族館のリニューアルがよくNEWSになっていますが、この動物園も展示方法を『生態展示』にリニューアルヽ(^o^)丿

 

これは昔からですが、基本、放し飼いです(笑)

 

ふれあい広場には【ヒョウ】という名前のヤギさんがいました(笑)

_hyou.JPG

カンガルーもカンガルー広場に放れています。

コアラも、手を伸ばせば触れそうなくらい近く。もちろん柵はありません。

koara.JPG

そして、見どころは【ペンギンヒルズ】!!

ここも、柵の中に人間が入るスタイルで、とっても間近にペンギン達を見られます!!

 

pen.JPG

水槽で泳ぐペンギンも☆まだ産毛の赤ちゃんペンギンが泳ぎの練習していました*

間近過ぎます!!ペンギンの羽も初めて間近で見ました!!!かわいい❤

 

沢山癒されてきました(^O^)/

 

ということで、癒しを今度はお客様に☆・*。

 

 

 

 

2011年10月13日はじめましてのウエムラです☆☆

はじめまして!!

半年ほど前から、cafe medewo自由が丘の仲間入りをしました!ウエムラです☆

ホールでバタバタしているヒトを発見したら、たぶんワタシです。。

(日々勉強中です。。)

 

以前から大好きだったカフェに、まさに運命的に仲間入りを果たしたワタシですが、

もともとカフェ巡りや、美味しいもの巡りが趣味だったので、

cafe medewoのおいしい料理や、スイーツに囲まれて、毎日ホクホク笑顔です♪

 

 

これから寒くなる季節ですが、いまキッチンさんや、スイーツさん、ドリンクさんが、

せっせと冬のメニュー開発に励んでおります☆☆

 

今日は、ドリンク担当の亜夢さんが、さむ~い冬に向けて、

とってもステキなドリンクを考えていました!!

 

その名も!!「ホット☆ハーブレモネード」(仮)!!!

DSC03156.JPG

 

美味しいに決まってるじゃないですか!!!!!ねぇ!!!

 

季節のハーブティーに、ハチミツやらなんやら(←よくわかってないワタシ笑)を、絶妙な配合でブレンド!!!

魅惑の美味しさで、自分が女子でホントよかったな~と思える瞬間でした☆☆

 

もうそろそろ新メニューとして登場する予定です☆☆

さむ~い季節は、是非!!cafe medewo自由が丘で、ホッとした時間を過ごしてください☆

 

お待ちしております♪♪

 

 

 

 

2011年10月 5日丸山珈琲♪

皆様こんにちは。

cafe medewoドリンク担当、バイクッ子山本です♪

もう10月なの!?と思いながら日々過ごしています。

8月の事なのですが・・・・

当店でお出ししている珈琲豆の焙煎店「軽井沢 丸山珈琲」へ行ってまいりました☆

過去にバイクにて「小諸店」に立ち寄り、いつもお世話になっている焙煎師の方々にもご挨拶してきました。

今回は「ハルニレテラス店」にお邪魔してまいりました。

あいにくの雨模様だったのですが、緑いっぱいに囲まれ、すぐ横には川が流れていてとても気持ちの

良い所でした!

 

今回の軽井沢は一泊でしたので、初日はまったり店内にて沢山の本を眺めながらフレンチプレスを

頂き、翌日帰り際に豆を購入してちゃっかりサービスドリンクでカフェラテを頂きながらの帰り道でした。

 

DSC_0241.JPG

最近、当店でもフレンチプレスに興味を持たれる方がとても増えてきています。

店内でお召し上がりになった方が帰り際に購入されていったり、

豆を購入される方に豆の挽き目を聞くと「フレンチプレスなんです。」と答える方もいらっしゃいます☆

 

私としてはcafe medewoで出会ったフレンチプレスに興味を持っていただいた方がもっと増えるといいなぁと思っています。

もちろん我が家も「ボダム社フレンチプレス」の350MLサイズと1Lサイズを愛用中☆

豆を挽いてお湯を注げば出来上がり、なんて簡単な抽出器具。そしてダイレクトに珈琲豆の味が

楽しめます。しかしそんなごまかしがきかない抽出器具だからこそ、良質なコーヒー豆でないと

おいしく抽出できないのです。

丸山珈琲さんが扱うスペシャルティーコーヒーの素晴らしさをもっとたくさんの方に知っていただくために、日々愛情込めてコーヒーを淹れていきたいと思います♪

 

そしてコーヒーが少し苦手かもって方もぜひチャレンジしてみてください!

ちょっと概念が変わるかもしれません。以前、いらっしゃったお客様が、

「初めてアイスコーヒーが美味しいと思った!」

と嬉しそうに話してくれたのを覚えています。

好みはあるかもしれませんが、ぜひ試してみて下さい♪