はじめまして、７月から自由が丘cａｆｅ　ｍｅｄeｗｏのスタッフになりました馬場です。

ホールスタッフとして、働き始めましたのでお越しの際にはお気軽に声をかけて下さい（＾‐＾）

はじめましてなので、今回は私の趣味のお話をさせていただきます。

私の趣味は、ズバリ!!カメラで写真を撮ることです。

草花を中心に、おもしろい物やめずらしい物を自由にカメラにおさえています。

先月、6月はバラが綺麗な季節でした。みなさんご存知でしたか？

なので私は、㋅の某日、新宿御苑まで、足をのばしバラ達に会いに散歩に行って来ました。。。

しかし、急な雨にみまわれ雨の中のお散歩になってしまうのか・・・・と、

思いきや日頃のおこないが良かったのか？笑　　

空はすっかり青空に変わっていきました。うれしい!!

今年の寒い悪天候のせいで咲くのが多少遅くなりましたが、

雨あがりの中バラ達は、綺麗に咲いていました。

雨もしたたる綺麗なバラといった感じ。

私もこんなバラのような、綺麗な女性になりたい。。。

ｍｅｄｅｗｏで一生懸命働いて、内側からさらに外側からも自分を磨き、

美味しい料理と良いサービスを提供できる様に努力をしていきたいです。

みなさんよろしくお願いします。

はじめまして！

三月からcafe medewoのメンバーになりました、内田です。

以前は吉祥寺のキッチンとしてお世話になっていましたが、この度お引越しいたしました！

こちらでは、ホールのお仕事もさせていただいていて、慣れないながらも、あたたかいお客様やスッタフのおかげでとても楽しく過ごしています。

さて、自由が丘＝大人の街。

というイメージでしたが、本当にその通り！

吉祥寺は若者が多かったですが、自由が丘は素敵な大人の方がたくさん。

私も早くそんな大人になりたいなぁ。。とおもいつつも、ばっさり髪を切り、やんちゃな男子のようになってしまったので、道のりはまだまだ遠そうです・・・。

もうすぐ４月。

寒い日が続いていますが、春の主役のさくらサンは頑張って咲いていますね。

えらいぞ！

みなさんも風邪などひかないように・・・・

はじめまして！

自由が丘　cafe medewo　

バリスタ　佐藤　公倫　です。

吉祥寺　medewo&dine　から週２，３日仲間入りさせていただいております、

６人目のスタッフです。

先日、吉祥寺　medewo&dine　のstaff blogでも、コーヒーのことについて

書かせていただいたのですが、

今回もまた、コーヒーのことについて書かせていただこうかと思います。

自由が丘 cafe medewo　では、「パティシエが淹れる美味しいコーヒー」

コーヒープレスやエスプレッソマシンを使用し、

軽井沢「丸山珈琲」さんの

スペシャルティコーヒーならではの、

個性的な風味、特徴、素晴らしい美味しさをお客様にお届けいたします。

やっと順番がまわってきました☆

はじめまして。主にスイーツを担当している、天方〔ｱﾏｶﾞﾀ〕久美と申します☆

cafe medewoのコンセプトはspeciality sweets&coffee ということで、

スイーツには特にこだわっています（＾－＾）！！

今まで経験してきた

ケーキ屋での基本を大事にしているケーキ

フレンチ・イタリアンレストランでの見た目でも美味しいデザート

カフェでの型にはまらない自由な発想のスイーツ...。　　

これらを頭の中でミックスして、現在、ここ　cafe medewo で　新しいスイーツを発信していますっ！

新メニューを考えるときは、もちろんみんなの色々な意見を取り入れて、納得のいくひと皿を

生み出しています☆

８月からは　桃を使った夏らしいスイーツが始まりますよ～（＾－＾）♪

スイーツだけでなく、こだわりぬいたコーヒーや紅茶、１５時までの旬の食材を使ったランチなども

ご用意しておりますので、皆様の日常に少しでも cafe medewo がお邪魔できることを願って

おります☆

それでは初回はこの辺で...☆★☆

次回は当店自慢のイケメンバリスタ、佐藤コウリン　です！

おたのしみに～♪ 

はじめまして!

5人目のｂｌｏｇを担当します、【ﾅﾍﾞ子】こと、スタッフのわたなべです。

宜しくお願いします♪♪

主にﾎｰﾙにおりますが、ｽｲｰﾂ・ﾄﾞﾘﾝｸ・ｷｯﾁﾝもお勉強中です☆

最近ﾊﾟｽﾀﾃﾞﾋﾞｭｰも果たしました（＾０＾）/

日々奮闘してますっ！

そんな私の最近気になる事、それは・・・

店内で存在感抜群の【ｼﾞｬﾜｺﾞﾑ】の成長具合です。

かわいい小さな新芽が出てきたと思ったら、

『あっ！』と言う間に大きくなって、また違う場所に新芽が！！

驚異的な成長を遂げています。（私も見習わなくちゃ！）

ｽﾀｯﾌ一同の愛情が栄養だからですかね！？

そんな【ｼﾞｬﾜｺﾞﾑ】の成長と、おいしいﾗﾝﾁやｽｲｰﾂを愉しみに、

ぜひ"Ｃａｆｅ　ｍｅｄｅｗｏ"にいらして下さい♪

はじめまして。

自由が丘カフェメデオ店長の片山です。姉妹店の吉祥寺medewo&dineにも顔を出しています。

2008.12月の店舗ＯＰＥＮから遅れること半年以上・・・やっと公式ＷＥＢＳＩＴＥがオープンしました。

ただの飲食店のメニューや情報だけのＨＰではない、何か面白いものになればいいな、と思っています。

 （アバウトな表現ですが・・・）

宜しくお願いします！！

以下は最近の気になるかわいいあいつら。 

「愛媛無茶々園の無添加100％伊予柑ジュース」は無添加・低農薬で、まるで本物の伊予柑を食べているようです！

伊予柑の皮の渋みと酸味と甘みがバランスいいです。疲れている時、一口飲むだけで体が生き返りますよ！

名前と誰かが描いた似顔絵入りのキープボトル。

無茶々園の「みかんジュース」もうまいです！！カフェメデオ店内にて販売中。

カフェメデオに新しい3人の仲間です。はじめて土の交換と植えかえをしました。

手前は滅多に水をあげなくてもいい（つまり、見守るだけでいい・・・）多肉植物の寄せ植えです。

店内の植物では先輩である、ジャワゴム・ミルクブッシュともども可愛がっています。

次はハーブを育てたいのですが、室内では向かないとのこと。

ベランダで育てようか検討中。

カフェメデオのメニューブックは、キャンバス地のアルバムに神山麗子さんというアーティストに直接描いてもらった一点ものです。店内の絵やトイレの案内もです。

以前同じ職場で働いていた間柄で、作風が印象的でマッチしそうだったため、ぜひにとお願いしたのです。

ご近所付き合いしてます。手前左から、SHOWER PARTY,cafe medewo,プレイリー,LUSH、手前右にno.11が並ぶその奥に・・・

いよいよ7月17日のＯＰＥＮ「ＬＵＺ自由が丘」。

marimekkoが入るのが嬉しく待ち遠しいです。

メディアで大きく扱ってくれないかな～って近所のお店の皆さんと言っています。

そろそろ梅雨明けですね。

暑い外を横目に、涼しいカフェでアイスのカフェラテ・・・そんな日が待ち遠しいです！

はじめまして。

カフェメデオスタッフのツネカワです。

前回のスタッフ山口に引き続き、少し自己紹介からしたいと思います。

お店では主に、デザートとランチメニューのキッシュを作っています。

パティシエが作るランチという事で、どんなメニューにしようか、最初はいろんな案が出ました。

スコーン、サンドイッチ、ベーグル等・・・

キッシュが自由が丘でどれだけ受け入れられるのか、最初は不安でしたが、今こうしてたくさんのお客様に足を運んで頂き、メデオでランチを楽しんでいただいている姿を見て、とても嬉しく思います。

今後も定期的にキッシュのメニューを替えていく予定！？なので楽しみにしていて下さい☆

また、こんなキッシュがあったらいいなとか、食べたキッシュの感想などもお聞かせ下さい。

パソコンが苦手な私ですが、このＨＰ開設を機に克服していきたいと思います(笑)

ｃａｆｅ ｍｅｄｅｗｏ　ｓｔａｆｆ ツネカワでした。

はじめまして☆

cafe medewoスタッフの山口です。

ブログが開設して、１週間。早くもブログ更新二番手に指名され、何を書いたらいいものやら、、、なんて、少し悩んでみたり？！？！

初回は、少し自己紹介をしてみようかなぁと、思います。

お店での自分の役割は、おもに、ランチメニュー考案・開発・研究、、、、（*^_^*）。

つまりは、料理、キッチン担当です。

ランチメニューを考案するにあたって、気をつけてること！

①季節の野菜を取り入れる。

常に季節の移り変わりは、かんじていたいですよね～（＾－＾）

②味はもちろん、盛りつけにこだわってます♡♡

お客様のもとへ、料理が運ばれた時、まず、見た目で感動してもらえるよう心がけてます。

今回はこのくらいにして、徐々にいろんなこと紹介できたらいいなと思っています。

cafe medewoのスイーツ達と同じく、お洒落でかわいい、料理をたのしんでもらいたいなぁと、思って、日々努力している山口でした☆